@derfeineunterschied: Was ist der Unterschied zwischen Brötchen und Semmel? Herr Fuchs erklärt es dir. Schlau wie ein Fuchs. Welchen Unterschied sollen wir als Nächstes erklären? Brötchen ist die Verkleinerung von Brot und benennt damit die Größe. Semmel kommt über das Lateinische von simila und benennt das feine Weizenmehl. Hinter den beiden Wörtern stecken außerdem oft zwei verschiedene Backwaren: die runde Semmel mit Spiralmuster ist vor allem in Österreich und Bayern verbreitet, das längliche Brötchen mit Längsschnitt wird in Österreich kaum angeboten. In Wien meint Brötchen sogar etwas ganz anderes, nämlich kleine belegte Häppchen. #wissen #unterschied #gutzuwissen #semmel #broetchen