@smo_voi: Яблучні кекси 🍎 (приблизно на 10 кексів) Для яблучної начинки: 2 яблука 4 ч л цукру 1 ч л кориці Масло (для сковорідки) Розігріваємо сковорідку та додаємо трохи масла. Викладаємо нарізані кубиками яблука + цукор і кориця. Помішуємо, доводимо до карамелізації. Для тіста: 4 ст л грецького йогурту/сметани 100 мл молока 1 ст л олії 150 г борошна 75 г цукру 1 ч л розпилювача 1 ч л соди 1 ч л кориці Дрібка солі Приготування: В посудину додаємо йогурт/сметану, молоко та олію. Всипаємо решту інгредієнтів та добре змішуємо. Викладаємо у формочки за способом: ложка тіста -> яблука -> ложка тіста -> крихта (рецепт нижче 👇🏻). Випікаємо при 175С 20-30 хв (або до зарумʼянення) Крихта: 3 ст л борошна 3 ст л цукру 2 ст л масла (можна брати як охолоджене, так і розтоплене) *дрібнимо та змішуємо руками* #яблучнікекси #випічка #рецепти #baking #осінь