@kuhnya.vdvoem: 🍝 Курица с грибами и пастой в одной сковороде Сохраняй, делись с друзьями и подписывайся — у нас много простых, быстрых и вкусных рецептов ♥️ Ингредиенты на 2–3 порции: • куриное филе — 300 г • шампиньоны — 200 г • макароны — 180 г • сливки 10–15% — 200 мл • вода или бульон — 250–300 мл • сыр — 70–80 г • чеснок — 2 зубчика • лук — ½ шт. • любимые специи — ½ ч. л. • соль, перец — по вкусу • растительное масло — немного для жарки • зелень — по желанию ✅ Как готовить: Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить в глубокой сковороде до румяной корочки. Добавить нарезанные шампиньоны и лук. Обжаривать ещё 5–7 минут. Добавить измельчённый чеснок, соль, перец и любимые специи. Перемешать и прогреть около 30 секунд. Сухие макароны засыпать прямо в сковороду — отваривать их заранее не нужно. Влить сливки и воду или бульон. Жидкость должна практически покрывать макароны. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне примерно 10–12 минут, периодически помешивая. Если жидкость быстро впиталась, добавить немного горячей воды. Когда макароны будут готовы, добавить тёртый сыр и хорошо перемешать. Выключить огонь, накрыть крышкой и оставить ещё на 2 минуты — сыр расплавится, а соус станет густым и кремовым 😍 Перед подачей по желанию посыпать свежей зеленью. 💡 Советы: • Для более сливочного вкуса используйте сливки 15–20%. • Отлично подойдут пенне, фузилли или другие небольшие макароны. • Главное — не перелить воды: лучше добавить ещё немного в процессе, чем получить слишком жидкий соус. • Одна сковорода, минимум посуды и полноценный ужин примерно за 30 минут 🔥 #паста #курицасгрибами #пастаскурицей #ужин #быстрыйужин

Кухня вдвоем | быстрые рецепты

Open In TikTok:

Region: NL

Saturday 29 August 2026 04:57:59 GMT