آیس بال رو میتونید از سایت www.luxirana.com تهیه کنید. (البته من براتون ۲۰ درصد تخـفیـ..ف گرفتم ) 😍 کافیه این کد تخـفیـ..ف رو وارد کنید ⬇️ setare11.af همه حروف به کوچیک🤏🏼 بریم سراغ کرپ لازانیا جذابمون😋 🥞 مواد لازم کرپ: 🥚 ۲ عدد تخم‌مرغ 🥛 ۱ لیوان شیر 💧 ۱ لیوان آب 🌾 ۱/۵ لیوان آرد 🧂 ۱ ق چ نمک همه مواد رو داخل مخلوط‌کن می‌ریزیم یا با همزن دستی کاملاً مخلوط می‌کنیم. تابه رو گرم و با کمی اسپری روغن چرب می‌کنیم، اضافه روغن رو با دستمال می‌گیریم. یک ملاقه از مایه کرپ داخل تابه می‌ریزیم و تابه رو می‌چرخونیم تا مایه همه‌جا پخش بشه. وقتی یک طرف خودش رو گرفت، برمی‌گردونیم تا طرف دیگه هم بپزه. کرپ‌ها رو روی دستمال قرار می‌دیم. 🥩 مواد گوشتی: 🧅 ۱ عدد پیاز 🥕 ۱ عدد هویج 🌿 ½ عدد کرفس 🥩 ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده 🍅 ۲ ق غ رب گوجه 🍄 ۲۰۰ گرم قارچ 🧂 ادویه، نمک و فلفل اورگانو پودرسیر پودر پیاز پیاز، هویج، فلفل دلمه‌ای و کرفس رو تفت می‌دیم، گوشت رو اضافه می‌کنیم و همراه ادویه‌ها تفت می‌دیم. رب گوجه رو اضافه کرده و در آخر قارچ رو می‌ریزیم تا مواد کاملاً بپزه. 🥛 سس بشامل: 🧈 ۵۰ گرم کره 🌾 ۲ ق غ آرد 🥛 ۱/۵ لیوان شیر 🧂 نمک 🌶️ فلفل 🌰 جوز هندی کره رو آب می‌کنیم، آرد رو اضافه و کمی تفت می‌دیم. شیر رو کم‌کم اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم تا سس غلیظ بشه. در آخر نمک، فلفل و جوز هندی رو اضافه می‌کنیم. 🍝 حالا لازانیا رو می‌چینیم: یک لایه کرپ، یک لایه مواد گوشتی و کمی سس بشامل می‌ریزیم و همین کار رو تا تمام شدن مواد ادامه می‌دیم. روی لایه آخر سس بشامل و در صورت تمایل پنیر پیتزا می‌ریزیم. 🔥 داخل فر از قبل گرم‌شده با دمای ۲۰۰ درجه - @setare_cook