@swamidanya: Готовим вкусное азу из свинина на 50 человек, быстро и просто. Ингредиенты: Свинина (карбонад) 1 кг Лук репчатый 300 г Огурцы соленые 200 г Томатная паста 150 г Сахар 20 г Соль/Перец по вкусу Лавровый лист 2-3 листочка Мука 40 г Растительное масло для жарки Готовим: 1. Нарезать брусочками свинину, добавить немного специй, растительное масло и перемешать, можно сразу поставить запекаться в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут до готовности, главное переодически помешивая. 2. Нарезаем перьями лук, так же нарезаем огурчики. 3. Огурцы ставим на огонь, добавляем немного воды, так чтобы они плавали и тушим на среднем огне. 4. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем томатную пасту, немного обжариваем и к этому моменту будет готово мясо, все смешиваем, добавляем муку, еще раз перемешиваем, добавляем огурцы, так же добавляем специи, сахар, лавровый лист, еще раз все перемешиваем и добавляем воды, так чтобы покрывало мясо. 5. Доводим до кипения, переодически помешивая, томим еще 5 минут и готово. Вот и готово азу из свинина на 50 человек, на порцию получилось по 150 г. Буду очень рад если поддержите видео лайком и подпишитесь, чтобы не пропустить новое видео. #свамиданя #рецепт #азу #еда #простоивкусно

swamidanya

Open In TikTok:

Region: NL

Saturday 29 August 2026 10:00:12 GMT