I Fornelli di Max
Region: IT
Saturday 29 August 2026 10:47:21 GMT
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Comments
Marisa Trincia :
Io nel purè ci metto anche il parmigiano grattugiato e la noce moscata .
2026-08-29 16:47:19
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Mena Ungaro :
Top Max
2026-08-29 14:56:30
0
Francesco :
con il bimby viene un velluto e non mi ammazzo😅
2026-08-29 16:11:32
27
Marti :
Ma solo a me piace il purè un po’ grumoso?😅
2026-08-29 19:45:57
2
Antonietta :
max si può usare latte senza lattosio .
2026-08-29 15:15:41
0
tanialoverso :
ma parmigiano niente?
2026-08-29 16:44:58
2
liciagiuliani659 :
patate vanno bollite con la pelle
2026-08-29 11:43:57
9
bagsxxx16 :
amico mio 25% di latte e 25% di burro fanno 50% non 25% di grassi😂😂
2026-08-29 22:07:56
1
alfredo :
io lo faccio con il Bimby na passeggiata di salute😁😁😁
2026-08-29 11:33:11
19
marco Chingari :
Ma il parmigiano è la noce moscata ???
2026-08-29 20:22:26
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Antonio Boldrini441 :
robuchon?
2026-08-29 15:38:42
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paolacorrias1 :
io metto anche la panna e ancora più buono
2026-08-29 19:00:24
0
Antonio Romeo363 :
Il 25% di grasso TRA latte e burro e invece aggiunge il 25% di latte e 25% di burro, qualcosa non torna
2026-08-29 21:31:40
0
Alex_Fav :
Le patate si sbucciano dopo che sono bollite
2026-08-29 13:28:29
0
Salvatore :
perché non usi il frustino elettrico?
2026-08-29 13:09:23
0
David :
ma non ci vuole il 50% di burro del peso delle patate?
2026-08-29 12:53:13
0
Fabrizio.italy :
mi piace l idea ma ho visto troppo burro
2026-08-29 12:05:50
0
Marcoravelli :
25% di burro è un po' poco per Escoffier la proporzione tra patata e burro era 1:1... però sembra ottimo.
2026-08-29 22:49:34
0
cardeniasandini :
Non mescolare con lecca pentole di plastica!
2026-08-29 12:23:59
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Tralla Lella :
e il parmigiano??
2026-08-29 11:56:49
1
ST0 :
meglio farle con la buccia , mantengono meglio gli amidi e il gusto. tagliare a metà le patate schiaccia patate, latte burro e incorporare aria. con le patate sbucciate il gusto è slavato
2026-08-29 14:36:00
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Ermannnnn :
ottimo purè!!! però occorre un bel po' di tempo...
2026-08-29 22:26:06
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P.Anna :
Patate si fanno bollire con la buccia
2026-08-29 21:59:08
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Margherita Di Pietra :
i miei preferiscono quello in busta ,ma solo fanni, si vede che lo faccio peggio di quello in busta 😂😂😂
2026-08-29 12:05:37
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Aldo Gradanti382 :
esagerato con tutti questi passaggi ma poi non metti la noce moscata e quello che dà il sapore finale
2026-08-29 16:46:34
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