Gs yokmuu gs yokmuuu ay ay ay ayh 🍫 **ÇİKOLATALI BROWNİE KURABİYE TARİFİ** 🍫 Öncelikle geniş bir karıştırma kabına 125 gram oda sıcaklığında tereyağı ve 1 su bardağı toz şekeri alıp kremsi bir kıvam elde edene kadar güzelce çırpıyoruz. Ardından içerisine 1 adet yumurta ve 1 paket vanilin ekleyip birkaç dakika daha karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta 1,5 su bardağı un, yarım su bardağı kakao, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve bir tutam tuzu karıştırıyoruz. Kuru malzemeleri yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyerek spatula yardımıyla birbirine yediriyoruz. Hamur tamamen birleştiğinde içerisine küçük parçalara ayırdığımız 100 gram bitter veya sütlü çikolata ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Daha yoğun ve akışkan bir çikolata tadı isteyenler içerisine biraz daha çikolata parçaları ekleyebilir. Hazırladığımız hamuru yaklaşık 15-20 dakika buzdolabında dinlendiriyoruz. Daha sonra hamurdan eşit büyüklükte parçalar koparıp elimizle yuvarlıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak diziyoruz. Kurabiyelerin üzerine birkaç parça daha çikolata yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 10-12 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkardığınızda kurabiyeler size biraz yumuşak ve pişmemiş gibi görünebilir fakat soğudukça dış kısmı hafifçe sertleşirken iç kısmı yumuşak ve brownie kıvamında kalacaktır. Bu yüzden fazla pişirmemeye dikkat etmek gerekiyor. Fırından çıkan kurabiyeleri tepside birkaç dakika beklettikten sonra dikkatlice bir tel ızgara üzerine alıp tamamen soğumaya bırakıyoruz. İsterseniz servis etmeden önce üzerlerine pudra şekeri serpebilir, biraz eritilmiş çikolata gezdirebilir veya yanına bir top dondurma ekleyebilirsiniz. Kurabiyeleri kapalı bir saklama kabında muhafaza ettiğinizde birkaç gün boyunca yumuşaklığını koruyacaktır. Dışı hafif kıtır, içi yoğun çikolatalı ve yumuşacık olan bu kurabiyeler özellikle sıcak süt veya kahveyle birlikte servis edildiğinde gerçekten çok güzel oluyor. Afiyet olsun. 🍪🍫 #ranthesabı #rantvideosu #eleştiri #ironi #shitpost - @hikaruudirdiryapiyor