@tay_liicious: 🟤 CINNAMON ROLLS ULTRA MOELLEUX Pour la pâte : 250 ml de lait entier tiède 🥛 1 sachet de levure boulangère sèche (8g) 50 g de sucre 2 œufs 🥚 Arôme vanille 550 g de farine 7g de sel 80 g de beurre doux très mou beurre Pour la garniture : 100 g de beurre très mou 🧈 160 g de cassonade 3/4 C à soupe de cannelle Avant cuisson : 100 ml de crème liquide entière 30 % Glaçage au fromage : 200 g de Philadelphia 40 g de beurre mou 50 g de sucre glace Arôme vanille 3 C à soupe de lait 1. Mélange le lait tiède + levure + 1 petite cuillère prélevée sur le sucre. Laisse agir 10 min 2. Ajoute les œufs, le reste du sucre, la vanille, farine + sel et pétris 5 min 3. Ajoute progressivement le beurre mou puis pétris encore 5 minutes 4. Couvre et laisse pousser 1 h 30, jusqu’à ce que la pâte double de volume 5. Mélange cassonade + cannelle 6. Étale la pâte en rectangle 7. Étale le beurre mou sur toute la pâte 8. Répartis TOUT le mélange cassonade cannelle 9. Découpe des bandes régulières puis roule les sur elles mêmes 10. Dispose les dans un plat beurré en laissant un peu d’espace entre eux 11. Couvre et laisse pousser 35 à 45 min. 12. Préchauffe à 175 °C 13. Fais légèrement tiédir les 100 ml de crème liquide entière et verse la doucement entre les rolls 14. Enfourne les environ 20 / 25 min à 175• 15. Mélange Philadelphia + beurre puis ajoute sucre glace + vanille + lait 16. À la sortie du four, attends quelques minutes puis étale généreusement le glaçage sur les rolls #cinnamonroll #recette #viral #recetterapide #recipes

TAYLIICIOUS

Open In TikTok:

Region: FR

Saturday 29 August 2026 10:56:50 GMT