@dr.oetker_deutschland: 🤎✨ Ein lockerer Boden, eine cremige Schicht, Karamell und Toffifee® obendrauf. Klingt gut? Schmeckt noch besser! 😍 Abspeichern nicht vergessen 🫶 📝 Zutaten für den Toffifee® Kuchen (für etwa 24 Stück): Für das Backblech (40 x 30 cm): • etwas Fett • Backrahmen Karamellschicht: • 400 g gezuckerte Kondensmilch Teig: • 4 Eier (Größe M) • 200 g Zucker • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker • 200 ml Speiseöl • 250 ml Milch • 270 g Weizenmehl • 100 g Dr. Oetker gemahlene, geröstete Haselnüsse • 3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin • 1 Pr. Salz Zum Tränken: • 150 ml Milch Cremeschicht: • 500 g kalte Schlagsahne • 2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif • 300 g Doppelrahm-Frischkäse • 60 g Zucker • 3 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker Außerdem: • 200 g Butterkekse (etwa 24 Stück) • 30 Toffifee® 👩‍🍳 Zubereitung: ⏱️ Backzeit: etwa 25 Min. bei 180 °C Ober- und Unterhitze (160 °C Umluft) 1️⃣ Die geschlossene Dose gezuckerte Kondensmilch in Wasser etwa 90 Min. köcheln lassen, damit sie karamellisiert. 2️⃣ Eier, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig schlagen. Öl und Milch unterrühren. 3️⃣ Mehl, Haselnüsse, Backin und Salz mischen, zur Eiermasse geben und zu einem glatten Teig verrühren. 4️⃣ Teig auf das Blech geben und etwa 25 Min. backen. Anschließend den heißen Kuchen mit Milch tränken und auskühlen lassen. 5️⃣ Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Frischkäse mit Zucker und Vanillin-Zucker verrühren und die Sahne unterheben. Creme auf dem Kuchen verstreichen. 6️⃣ Butterkekse auf die Creme legen. Das Karamell glatt auf den Keksen verteilen. 7️⃣ Toffifee® halbieren oder vierteln, auf dem Kuchen verteilen und den Kuchen mindestens 2 Std., am besten über Nacht, kalt stellen. #toffifeekuchen #blechkuchen #backinspiration #toffifee #rezeptidee

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Saturday 29 August 2026 11:00:25 GMT