@yama01314: シンプルなのにザクザクバターじゅわな定番塩パン✨ 生地も扱いやすいので初心者さんにもオススメ! 材料シンプルなので私は暗記してていつでもパッと作れます💪🏻笑 . 《材料》8個分--------------- . •強力粉-160g •薄力粉-40g •砂糖8g •塩-3g •水-130g •ドライイースト-3g バター-10g . (巻き込む用) バター-5g×8 . ①水(常温)にドライイーストを溶かす . ②強力粉、薄力粉、砂糖、塩をまぜ、①を入れて粉気がなくなるまで捏ね、バター投入 . ③一次発酵 35℃50分 . ④分割、丸め直す、ベンチタイム15分 . ⑤成形 . ⑤二次発酵 35℃40分 . ⑧230℃で余熱、15分焼く . #塩パン#主婦の日常#趣味#パン作り

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Saturday 29 August 2026 12:03:03 GMT
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Comments

ni_xq08
ひまり :
ぬれ雑巾用意できない場合どうしたらいいですか??
2026-10-03 13:34:41
1
y.n.s0318
yuu :
今作ってるんだけどこね足りなかったのか生地がベトベトする!何故だ!
2026-10-02 17:38:08
2
4888118548j
💘 :
ドライイーストには水をなんグラムいれればいいですか?
2026-10-03 05:44:20
1
user7719218590771
幹菜 :
薄力粉だけでも出来ますか?
2026-10-04 02:26:10
0
shiera0521
SHII(?)😽💞 :
予熱しますか?
2026-09-04 11:04:46
1
ksm.9300
misaki☺︎ :
[うれし泣き][うれし泣き][うれし泣き]
2026-09-23 06:12:28
1
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