@narish_kitchen: İçi Doldurulmuş Bibər Turşusu 3,5 kq təmizlənmiş bibər 1 ədəd böyük kələm 5–6 ədəd yerkökü 2 dəstə cəfəri 2 dəstə kərəviz 2 dəstə nanə Sarımsaq — miqdarı zövqə görə Acı bibər — miqdarı zövqə görə 3 yemək qaşığı yodsuz duz Dəfnə yarpağı Sirkəli məhlul üçün: 2 litr su 1 litr sirkə 4%li 3 xörək qaşığı yodsuz duz Hazırlanması: Bibərləri yuyub içlərini təmizləyirik. İçərilərinə bir qədər yodsuz duz səpib kənara qoyuruq. Kələmi xırda doğrayıb duzlayırıq və yumşalması üçün gözlədirik. Yerkökünü rəndələyirik. Cəfəri, kərəviz və nanəni xırda doğrayırıq. Sarımsağı və acı bibəri blenderdən keçiririk. Kələm yumşaldıqdan sonra suyunu yaxşıca sıxıb ayrıca qaba əlavə edirik. Üzərinə rəndələnmiş yerkökünü, doğranmış göyərtiləri, blenderdən keçirilmiş sarımsaq və acı bibəri əlavə edib yaxşıca qarışdırırıq. Sirkəli məhlul üçün qazana 2 litr su, 1 litr sirkə və 3 xörək qaşığı yodsuz duz əlavə edib qaynadıqdan sonra soyumağa qoyuruq. Bibərlərin içərisində yığılan suyu tökürük. Bibərləri hazırladığımız içliklə doldurub bankalara yığırıq. Bankalara yığarkən aralarına dəfnə yarpaqları əlavə edirik. Üzərinə soyumuş sirkəli məhlulu töküb bankaların qapaqlarını möhkəm bağlayırıq. Bankaları sərin yerdə saxlayırıq. Təxminən 1 həftəyə turşumuz hazır olur.

Narish
Narish
Open In TikTok:
Region: AZ
Saturday 29 August 2026 14:02:45 GMT
1307873
27121
215
6027

Music

Download

Comments

deniz1w6
user :
bibəri qaynar suya qoymadım bele yaxşı olurki
2026-08-30 14:10:00
33
almiraisayeva
almiraisayeva25 :
üzüm və ya alma sirkəsi fərqi varmı
2026-08-29 15:50:21
4
a95992000
. :
Sirkəni, duzu suya əlavə edib qaynadırıq ya qanayandan sonra əlava edirik?
2026-08-29 15:34:56
11
user222697158182
gulnar.beva :
Sadece duzlu su töksem olar?Sirkeni sevmirem.
2026-08-30 09:47:00
8
14.11.06.12
Ömər_Rza🤎🩵 :
Men soyuq su ile edirem qeti isdi su vurmuram xırçıltısı lap beynime düüşür😁😁😁
2026-08-31 13:05:09
14
milana_90674
milana_90 :
Xanım resepi yazardın zehmet olmasa 🙏
2026-08-30 08:48:44
1
zeynebagazade2
❤️YAXŞI Kİ VARIMSINIZ❤️ :
baci su töksek azcanada sirke elave etsek olar suyun icne9
2026-09-02 04:10:51
1
metbext__alemi__
Metbexim♡ :
qeseng olur mende edirem
2026-09-02 10:36:39
3
alismelis2526
Pashayeva :
Hansı sirkə dən tökürsünüz? (alma üzüm və ya uksus)
2026-08-31 06:02:56
0
safi_rasimgizi
ŞAFİ 🇦🇿 :
soyuq sudu ya qaynar
2026-08-31 07:52:32
0
mirheyder.camalzade
Mirheyder.Camalzade :
sirksirkeni isidirsiz bir zehmet deyerdiz
2026-08-30 12:31:35
0
mmmdovaaynur4
Aynur 77 :
Hamısın sirke tökdün bacı?? ve birde Sirkeni qazana tökdün.Qaynatdın. sirkeni,??
2026-09-02 09:22:58
0
aylinzehraehmedzade
🌹🌹 :
sarimsag vurmasam olar ?
2026-08-29 16:41:51
1
mm3906233
MM :
Tamda bu turşununnresepti lazim idi hazirlayacam çox sağ olun🌹
2026-09-02 12:46:25
1
guluzxal
guluzxal :
Kələmi slxdığınız suyu atırsız?
2026-08-29 16:44:54
5
ik64193
çiçək :
salam bunu bacoga yigmaq olar yoxsa banka olmalidi?
2026-09-02 05:16:25
0
aliyahhyg
🫡 :
Bir burun yqaynatmasaz biberler aci olur
2026-09-01 07:14:09
2
aynur1987aynur
ay❤️nur❤️ay❤️nur :
xanimlardan kimse mene sirkenin istifadesin oyretsin de xahis edirem. ve yaxud uksus. yeni nece faizli olmalidir, nece durulawdirim ve s . hemiwe qorxmuwam o uksusdan
2026-08-31 15:17:07
1
astejll001
PUBG EJLA 🇦🇿 :
Öfff çox sevirəm axı bu turşuyu 🫠
2026-08-31 06:10:44
6
gunka...3
raul :
yodsuz duz hansı duzdur ki?
2026-08-30 03:49:51
2
nihad.bedirov
Nihad :
salam men bele edirem bir nece gun sonra suyu bulanir yapiwqan kimi olur nedendi goresen?
2026-09-02 13:38:29
1
7.il.n.e.f.e.s_
🕊Hərbiçi yoldaşi_014🕊 :
Təxmini neçə günə gəlir?
2026-08-29 17:22:25
1
black_badd
. :
Bibər bərk bibər olmalidi?
2026-08-30 03:08:46
0
1234fwteini
🌹❤️🌹Φωτεινή φεγγάρι 🌹❤️🌹 :
Λεμόνι η ξύδι μεσα;;;
2026-08-31 10:26:12
1
amelia_a005
Amelia :
Salam bunu plastik qaba yigmaq olar?
2026-08-29 19:14:39
1
To see more videos from user @narish_kitchen, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About