@ranasmag: ريش غنم مشوية على الفحم مع صلصة الطحينة وسلطة الفيتا ريش الغنم * 1 كغ ريش غنم * 1 ملعقة كبيرة سماق * 1 ملعقة صغيرة بابريكا * 1 ملعقة صغيرة نعنع يابس * 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون * 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة * ½ ملعقة صغيرة قرفة * 1 ملعقة صغيرة ملح * شطة بودرة، اختياري * زيت زيتون، يُضاف إلى التتبيلة قبل الشوي نخلط ريش الغنم مع البهارات الجافة، ونضيف زيت الزيتون قبل الشوي، ثم نشويها على الفحم حتى تتحمّر وتنضج حسب الرغبة. صلصة الطحينة * 1 كوب طحينة * ½ كوب لبن زبادي * 1 فص ثوم مهروس * عصير ½ حبة ليمون، أو حسب الرغبة * ماء حسب الحاجة للحصول على القوام المطلوب * ملح حسب الرغبة نخلط المكونات ونضيف الماء تدريجياً حتى تصبح الصلصة ناعمة وكريمية. سلطة الفيتا * خيار * فليفلة خضراء * بندورة * بصل أحمر * زعتر أخضر (Summer Savory) * زيتون * جبنة فيتا * عصير ليمون * زيت زيتون بكر ممتاز * أوريغانو مجفف * ملح

Aeriko74 :

Add some barley rusks to the salad too🙂🙂🙂

Star Dental lab 2014 USA :

اللهم بارك

Mamdouh Osman :

رائعه ..مذهلة ...مختلفه

Mohammad Alabbadi :

ماشاء الله ابداع

phantom :

سبحان من خلقك 😘

Wahed Eliter :

انتى اجمل من الاكل الف تحية وتقدير لحضرتك

Maih :

Που βρήκες το φρέσκο ζααταρ !!στην Κρήτη το έχετε ;;

Enad Kamal :

👌

313 :

فنانه

kurtlarla dans :

salata daha güzel oldu

Walid :

ابو محسن :

مافي عزومة افطار وغداء وعشاء

Maria.N.WRLM :

ma la7a2et chouf l Bharat MN ser3a😂

Viktor :

Al-3shry :

طباخه احلامي

طائر المساء :

هنيئا لزوجك فيكي

Ar :

الجسم فد شي

taleb :

والله احبج

Mamd Razi :

کفو فیك بنت ابوك

Atarvan :

حين يلتقي الجمال بالانوثة وطيبة القلب وروعة الطبخ، تولد أنثى تشبه الملائكة وفي حضرتها يصبح الحب مائدة، وكل لقمة منها حكاية عشق لا تنتهي🥰🥰🥰😍😍😍

ismail :

ما شاء الله عليك