Svetik Bobliak
Region: UA
Saturday 29 August 2026 17:30:26 GMT
174809
6208
121
2054
Music
Download
Comments
Jadvyga Jadvyga :
света,объясните,что такое кострец,спасибо🥰🥰🥰🥰🥰
2026-08-29 17:39:07
18
Olena_D :
Я так делаю~. только в кастрюле с крышкой на огне, (как стерилизуем закрутки) крышки баночек чуть подкручиваю не до конца (некоторые в процессе варки сами затягиваются), потом после варки, на совсем медленном огне, после закипания с прикрытой крышкой кастрюли 4,5 часов (для свинины). Всё. Соль - у меня чайная ложка на килограмм, у автора - чайная ложка с горкой (может оттого, что рёбра). Для чего пишу? - просто знаю, что кто-то не готовил тушонку, а сегодня это ох как надо! Готовьте не боясь!
2026-08-30 05:38:00
15
Валя :
а воду не треба
2026-08-30 06:30:16
1
геня :
Готовила без всякой соли, просто банки на протвинь. Банки закрывала винтовыми прочно. Температура сначала 150 и чуть выше до закипания, потом 120 и на 3,5 часа. После банки вынуть, крышки закрутить, ну или проверить, для гарантии. Поставить на стол с подставкой под банки. Хорошо укутать до полного остывания. Вот и всё. Стоят 2 года в погребе без проблем.
2026-08-29 19:13:25
13
Светлана Леонидовна :
Крестец😉
2026-08-30 05:02:35
2
userppf77hwxi0 :
можна банки накрить фольгою
2026-08-29 19:38:46
2
Ирина Рогизная :
Рецепт неплохой, но я бы добавила кусочки сала, чтобы тушонка была сочнее, а так она получится суховатая. Если на длительное хранение, то соли маловато. Надо 15-20 гр. 20 гр - это ст .л. Если храните в холодильнике, то можно меньше.
2026-08-29 22:41:54
3
Мариша :
вот интересно, а если в такую тушёнку добавить нитритную соль
2026-08-30 06:24:47
0
dar*ol_ha :
а в литровых банках можно готовить?
2026-08-30 10:07:47
0
_iren_09 :
воду не нужно добавлять, готовится в собственном соку?
2026-08-30 06:13:56
0
dycpr2uwnhmpлена :
меня заинтересовала после четырех часов закрыть крышку и надо накрывать банки чтобы остыли?
2026-08-29 18:26:28
1
МаринаВалериевна :
а долго можно хранить?и в каких условиях?
2026-08-29 17:58:41
2
userq5hllc4coj :
можно хранить при комнатной температуре?
2026-08-29 17:55:21
2
Светлана Нестерович :
Может крестец, я всегда покупаю.
2026-08-29 18:43:16
2
Жанна :
крестец
2026-08-29 17:55:11
1
Tania :
Я ещё по чайной ложки уксуса добавляю на 0.5 литровую банку и столовую ложку воды.
2026-08-29 21:43:52
0
Маляка :
ребра обрезать или с костями,не понятно
2026-08-30 01:27:52
0
МаринаВалериевна :
а какое еще мясо можно использовать?
2026-08-29 17:38:49
2
Светлана Леонидовна :
Девочки берите лопатку з нее лучше тушонка желируется. Всем вкусных тушонок🥰
2026-08-30 05:04:12
7
Lara :
Ой Света насмешила.по Марусин поясок!🔥
2026-08-30 03:33:05
1
Галина :
тушонка без сала пісна ,потрібно хоч трішки сала о буде тушонка сочніша
2026-08-30 03:12:54
2
💛💙Harley-Ambully💛💙 :
как вы ее потом храните?
2026-08-30 08:42:55
1
Marija Riga :
Спасибо
2026-08-30 04:13:56
1
Татьяна :
я делаю в авганском казане это супер все забросил 40 мин. и вбанки закатала.💛💙
2026-08-30 07:52:04
1
Юлия Дубинина :
покажите результат, пожалуйста.
2026-08-29 19:56:01
2
To see more videos from user @svetik.bobliak, please go to the Tikwm
homepage.
