@eu_mgg0:

MG
MG
Open In TikTok:
Region: BR
Saturday 29 August 2026 19:20:11 GMT
790
58
0
1

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @eu_mgg0, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Классический рецепт тонких блинчиков (на молоке) — просто и вкусно. Ингредиенты (на ~15 шт.): · Яйца — 2 шт. · Молоко (теплое) — 500 мл · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Сахар — 2 ст. ложки · Соль — 1 ч. ложка (без горки) · Масло растительное — 2 ст. ложки (в тесто) + для смазки Пошаговый процесс: 1. Замес: Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте половину молока, перемешайте. Постепенно всыпьте муку (через сито), мешайте до гладкости. Добавьте оставшееся молоко и 2 ст. л. масла. Тесто должно быть как жидкая сметана. 2. Жарка: Сковороду (лучше блинную) сильно разогрейте, слегка смажьте маслом. Налейте половник теста, вращая сковороду, распределите тонким слоем. 3. Выпечка: Жарьте на среднем огне до румяности. Когда края зарумянятся и подсохнут — переворачивайте лопаткой (или подбрасыванием). Вторую сторону пеките короче (~30 секунд). Важно: Первый блин часто комом, если сковорода недостаточно горячая. Готовые блинчики смазывайте сливочным маслом для мягкости. Хитрости: · Ажурные: Замените часть молока газировкой (300 мл молока + 200 мл газировки) — будет много дырочек. · Постные: Без яиц, на воде или растительном молоке. · На кефире: Получаются пышнее и плотнее (на 500 мл кефира добавьте 1 ч. л. соды
Классический рецепт тонких блинчиков (на молоке) — просто и вкусно. Ингредиенты (на ~15 шт.): · Яйца — 2 шт. · Молоко (теплое) — 500 мл · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Сахар — 2 ст. ложки · Соль — 1 ч. ложка (без горки) · Масло растительное — 2 ст. ложки (в тесто) + для смазки Пошаговый процесс: 1. Замес: Взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте половину молока, перемешайте. Постепенно всыпьте муку (через сито), мешайте до гладкости. Добавьте оставшееся молоко и 2 ст. л. масла. Тесто должно быть как жидкая сметана. 2. Жарка: Сковороду (лучше блинную) сильно разогрейте, слегка смажьте маслом. Налейте половник теста, вращая сковороду, распределите тонким слоем. 3. Выпечка: Жарьте на среднем огне до румяности. Когда края зарумянятся и подсохнут — переворачивайте лопаткой (или подбрасыванием). Вторую сторону пеките короче (~30 секунд). Важно: Первый блин часто комом, если сковорода недостаточно горячая. Готовые блинчики смазывайте сливочным маслом для мягкости. Хитрости: · Ажурные: Замените часть молока газировкой (300 мл молока + 200 мл газировки) — будет много дырочек. · Постные: Без яиц, на воде или растительном молоке. · На кефире: Получаются пышнее и плотнее (на 500 мл кефира добавьте 1 ч. л. соды

About