@kokain0.34k: @nUShae_ii Классический рецепт тонких блинов (на молоке) — проверенный, их легко переворачивать. Ингредиенты: · Молоко (теплое) — 500 мл · Яйца — 3 шт. · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Масло растительное — 3 ст. л. (в тесто) · Сахар — 2 ст. л. · Соль — 1 ч. л. (без горки) · Сода — 0,5 ч. л. (или разрыхлитель) Пошагово: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены. 2. Влейте половину молока, перемешайте. 3. Всыпьте муку и соду, замесите густое тесто (без комков). 4. Влейте оставшееся молоко и масло. Жидкое тесто оставьте на 15–20 мин. (клейковина набухнет, и блины не будут рваться). 5. Жарьте на сильном огне на смазанной сковороде до румяности с обеих сторон. Лайфхак: Чтобы первый блин не был комом, сковороду хорошо разогрейте и смазывайте маслом только перед первым блином (дальше масла в тесте достаточно). Для сладкоежек: добавьте в тесто 1 ст. л. сахара и щепотку ванилина. А хотите рецепт на кефире (пышные) или без яиц (постные)? Классический рецепт тонких блинов (на молоке) — проверенный, их легко переворачивать. Ингредиенты: · Молоко (теплое) — 500 мл · Яйца — 3 шт. · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Масло растительное — 3 ст. л. (в тесто) · Сахар — 2 ст. л. · Соль — 1 ч. л. (без горки) · Сода — 0,5 ч. л. (или разрыхлитель) Пошагово: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены. 2. Влейте половину молока, перемешайте. 3. Всыпьте муку и соду, замесите густое тесто (без комков). 4. Влейте оставшееся молоко и масло. Жидкое тесто оставьте на 15–20 мин. (клейковина набухнет, и блины не будут рваться). 5. Жарьте на сильном огне на смазанной сковороде до румяности с обеих сторон. Лайфхак: Чтобы первый блин не был комом, сковороду хорошо разогрейте и смазывайте маслом только перед первым блином (дальше масла в тесте достаточно). Для сладкоежек: добавьте в тесто 1 ст. л. сахара и щепотку ванилина. А хотите рецепт на кефире (пышные) или без яиц (постные)?Классический рецепт тонких блинов (на молоке) — проверенный, их легко переворачивать. Ингредиенты: · Молоко (теплое) — 500 мл · Яйца — 3 шт. · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Масло растительное — 3 ст. л. (в тесто) · Сахар — 2 ст. л. · Соль — 1 ч. л. (без горки) · Сода — 0,5 ч. л. (или разрыхлитель) Пошагово: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены. 2. Влейте половину молока, перемешайте. 3. Всыпьте муку и соду, замесите густое тесто (без комков). 4. Влейте оставшееся молоко и масло. Жидкое тесто оставьте на 15–20 мин. (клейковина набухнет, и блины не будут рваться). 5. Жарьте на сильном огне на смазанной сковороде до румяности с обеих сторон. Лайфхак: Чтобы первый блин не был комом, сковороду хорошо разогрейте и смазывайте маслом только перед первым блином (дальше масла в тесте достаточно). Для сладкоежек: добавьте в тесто 1 ст. л. сахара и щепотку ванилина. А хотите рецепт на кефире (пышные) или без яиц (постные)?Классический рецепт тонких блинов (на молоке) — проверенный, их легко переворачивать. Ингредиенты: · Молоко (теплое) — 500 мл · Яйца — 3 шт. · Мука — 200 г (≈ 1,5 стакана) · Масло растительное — 3 ст. л. (в тесто) · Сахар — 2 ст. л. · Соль — 1 ч. л. (без горки) · Сода — 0,5 ч. л. (или разрыхлитель) Пошагово: 1. Взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены. 2. Влейте половину молока, перемешайте. 3. Всыпьте муку и соду, замесите густое тесто (без комков). 4. Влейте оставшееся молоко и масло. Жидкое тесто оставьте на 15–20 мин. (клейковина набухнет, и блины не будут рваться). 5. Жарьте на сильном огне на смазанной сковороде до румяности с обеих сторон. Лайфхак: Чтобы первый блин не был комом, сковороду хорошо разогрейте и смазывайте маслом только перед первым блином (дальше масла в тесте достаточно). Для сладкоежек: добавьте в тесто 1 ст. л. сахара и щепотку ванилина. А хотите рецепт на кефире (пышные) или без яиц (постные)?

. ·Коkaин0вый 3ай4иkъ 68· .

Open In TikTok:

Region: DE

Saturday 29 August 2026 22:57:15 GMT