@neurodocan: Instant-Suppe aus der Türkei und dabei auch noch interessant für unser Gehirn? Tarhana ist eine jahrhundertealte fermentierte Spezialität und für mich ein schönes Beispiel dafür, wie traditionelle Küche und moderne Ernährungswissenschaft zusammenpassen können. Kennt ihr Tarhana? Und wie wird sie bei euch zubereitet? #Tarhana #TarhanaÇorbası #TürkischeKüche #TürkischesEssen #Gehirngesundheit @MAGGI Kochstudio @knorr
Aus Anatolien in allen Ortschaften der Türkei kennen wir .
🍁Möge ALLAH dir Segen, Gesundheit und Glück beschenken; von Ewigkeit bis Unendlichkeit💓
Als bonus solltest Du PARADIES vom ALLAHU TEÂLÂ erhalten, Inscha ALLAH🪷
2026-09-01 08:21:46
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Taner :
Bizim Çorba 💪 das Beste 👍☺️( eşme/Usak )
2026-08-30 12:23:45
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Rebel Heart :
Ist das Tarhana Pulver vegetarisch?
2026-08-30 10:44:30
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Ayla :
Ich kann nicht ohne tarhana koche fast alle zwei Tage manchmal tuhe börülce oder hack und kalte Milch mit dicke Sahne kaymak 😂
2026-08-30 12:20:51
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erdi0952 :
Ordu/ İstanbul/ Hamburg
Tarhana çorbası…
Memleketimin en özel, en güzel çorbası.
İçinde sadece tarhana değil; çocukluğumuz, annelerimizin emeği, kış akşamlarının sıcaklığı ve memleket kokusu var.
Bir kaşığında geçmiş, bir yudumunda özlem saklı…
Bizim memleketin tarhanası, sofradan çok gönülleri ısıtır. 🥣
2026-08-30 19:01:53
1
jamoka :
Die leckerste Suppe der Welt, riecht Himmlisch
2026-09-08 12:09:47
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Miro18de :
Tarhana ... Beste 👍
2026-08-30 06:30:56
10
NHP :
Tarhana ist die Panade des originals des heutigen sog. Wiener Schnitzel. Das Rezept ist von einem osmanischen Koch. ich hatte mich schon immer über die Zitronenscheibe gewundert.
2026-08-30 23:03:51
0
aysel82822928 :
Die Geschichte von dieser Suppe dazu, im Osmanischen Reich gab es einen Sultan der eine sehr Arme Familie besuchte sie gaben ihm von der Suppe zu essen und die Suppe schmeckte dem Sultan sehr gut 👍 Al er seinen Vezir fragte, was ist das denn für eine Suppe, sagte der Vezir Darhane Corbasi efendim
2026-09-06 17:02:47
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dileksgenusswelt :
Ich bringe jedes Jahr mindestens zehn Kilo für die ganze Familie mit. Macht meine Mama immer selber. Natürlich ist beste Tarhana aus Usak😊
2026-08-30 20:12:08
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Filis :
Olivenöl erhitzen ?
2026-08-30 11:24:55
0
Selin💫Prenses👑 :
Tarhana Suppe ist meine lieblings Suppe, es schmeckt sehr lecker.
2026-08-30 17:29:17
6
Duman :
Usak
2026-08-30 07:08:28
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user3082914079368 :
Ciddi misiniz, tarhana mı? Vay be, annem hep yapar, ben de çok severek yaparım! 🥣🥘 sizde yolayım mi
2026-09-08 16:22:19
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g.serko :
Sie zaubern mir jedes Mal ein Lächeln ins Gesicht Dr. 😅 Danke
2026-08-30 08:39:09
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BayNer :
tarhana original aus Ankara
2026-08-31 12:26:28
2
semraames :
Tarhana aus Antalya
2026-09-04 05:51:32
1
Hazal :
Hallo Herr Dr.Ich koche immer noch in jetzige Zeit Tarhana Suppe.Aber Ich füge 2 Zehen Knoblach dazu weil ândert die Aroma geschmack.🥰
2026-09-03 12:21:38
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Xenia :
haben immer eine sehr große tüte tarhana von meiner hala bekommen, das sie selbt jedes jahr hergestellt hat. region bursa uludag
2026-09-07 20:26:48
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sofulu45 :
Wir kochen heute noch 👍👍
2026-08-31 07:56:01
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Ayla :
Meine tarhana hole ich aus Türkei Denizli
2026-08-30 12:22:17
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User1234 :
Die Yörüks haben diese Suppe erfunden 👍🏻
2026-08-30 07:06:36
0
Bozsun :
Tarhana, must have in jeder türkischen Küche. Meine Tante stellt sie selbst her und schickt sie nach Deutschland 😊 ich liebe es!
2026-08-30 07:22:53
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🇹🇷🐺 :
Das war früher meine lieblingssuppe. Habe ich sehr gemocht als Kind.👍
2026-09-01 18:56:23
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