@cookingwithkahinat2: Aspic and Jellied Meat in Eggshells 😍 Ingredients: 30 eggs (I saved the eggshells in advance after using the eggs for baking, dough, etc.) 1 bell pepper (I used half yellow and half red) Canned green peas Canned corn Fresh herbs (I used cilantro and parsley) Red currants 1 kg beef feet 400 g meat 1 onion 1 carrot 2 cloves of garlic (for the broth) 1 bay leaf (for the broth) 3–4 black peppercorns (for the broth) Salt to taste (for the broth) First, prepare the eggs. Carefully make a small hole in each eggshell with a knife and remove the egg yolk and white. Rinse the shells well with clean water. Wipe them with a napkin and place them in a deep bowl. Pour boiling water over them and sterilize the shells thoroughly inside and outside. Then place them on a paper towel. For the broth: Put the pieces of beef feet and meat into a large pot and cover completely with cold water. Bring to a boil until foam appears. Remove from the stove and completely drain the first water. Rinse the beef feet and meat again and wash the pot well. Put everything back into the pot and add clean water, filling the pot almost to the top. Bring to a boil, then reduce the heat to low. Add the carrot and onion. Simmer the broth for at least 6 hours. Two hours before it is ready, add the bay leaf, peppercorns, salt to taste, and garlic. Now fill the eggshells. Arrange the ingredients in the following order: a small piece of fresh herb, 2–3 pieces of corn and peas, diced bell pepper, 2 red currants, and pieces of meat. Pour in the strained, clear broth. Gently shake the shells and continue adding broth until they are completely filled. Place them in the refrigerator. After one hour, add a little more broth because it will settle, then return them to the refrigerator overnight. I filled 10 eggshells this way. For the remaining 20, I used only meat and broth Enjoy your meal 🌸 cookingwithkahinat #foryoupage #foryou
cookingwithkahinat
Region: TR
Sunday 30 August 2026 08:54:29 GMT
Music
Download
Comments
Ayan sharifi :
این کار استعداد حوصله میخایه و سلیقه خانم نشان میته ای کسایکه ای گپا در کمنت زدین بییین وقتی غذا به پیش روی ادم مقبول زیبا چیده شوه ب شوق ادم میخوره و کسایی که یخخخ گفتن پس از ای معلومه که غذا شما یخخخ است🤣 چون سلیقه این کارا نداری
افرین خواهرم ارزو موفقیت برت میخام 🥰🥰
2026-09-03 19:31:58
1
بهشت :
نوش جانت خواهر قابیل ام پنچ انکشتت پنچ چراغ است به باریکۍ اشپزی🥰
2026-09-04 10:50:34
0
S H :
ای چیزا از بی کاری میشه خلاص
2026-08-31 16:24:04
20
Mine qazizada :
با این آهنگ و این نصف شب کجا ها بوردی ما 😢که گرم سر برود مهر تو از جان نرود
2026-09-03 23:06:41
1
Zoya Zindagi 👸🏼life💎🦋 :
دلم بد شد
2026-08-31 17:26:46
8
Alafg :
ای یخنی یخ زده باز همرای انار چی قسم خوردن 😳
2026-09-01 04:24:19
2
🖤 ‘ :
ارزشش را ندارد. بیخی دلم را از آشپزی بد کرد
2026-09-01 02:23:40
10
Kowsar :
نام خدا خیلی باحوصله باسلیقه
2026-09-03 03:09:35
1
aaaaa222267777777 :
تو با حوصله ترین آدم دنیا استی وله😂
2026-09-02 09:35:47
2
Hasib~🍁🇨🇦🍁 :
فکر کردم چوچه مرغ شاید برایت 😁 ……. شوخی مردم قابل تقدیر است خیلی زحمت کشیدین 💙
2026-09-01 15:21:12
3
مینه مهربان :
چاینکی تخم مرغ درست کردی آفرین ات
2026-09-01 05:12:35
1
MæŁik1ÑiĻœ :
خدان چطو بو بته گوشت دگه خام بو 🤮🤮
2026-08-31 20:17:23
8
Naz Angel :
مه ای کار را تقدیر میکنم و همیشه همی قسم آدم باید سلیقه به خرچ بته ولی اگر همی ره یک Dessert را آماده میکردی شاید زیادتر مورد پسند میبود ای قسم با گوشت رنگش تاریک شده آدم یک قسم چوچه گک مرغ فکر میکنه ولی خیلی عالی با حوصله کار شده در کل ایده خوبی است خوشم آمد 🥰
2026-08-31 17:56:19
6
Дарёи Рахмат :
Ихелида асаб.даркор👍
2026-09-02 18:39:06
7
Усмончон :
офарин
2026-09-04 05:25:37
1
Ummi gulsum :
супер тозагиба гап нест
2026-09-03 06:31:42
3
Negar Kind نگار مهربان :
حالی چی ضرور 😳
2026-08-31 12:44:39
6
Neb :
woooo
2026-09-03 21:43:30
1
BEHRUZ :
2026-09-03 08:40:36
1
RU.0909 :
иллохим 💯 Сола шавид 🤲🤲🤲
эээ слов нет!!!!
браво👍👍👍
2026-09-03 04:26:24
2
miss Haya :
زیاد خوشم امد مزه دار معلوم میشود 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-09-01 06:08:08
1
Мухарама Шафиеова :
ням ням 🥰
2026-09-02 15:11:28
1
Р А Ш И Д :
2026-09-03 16:41:41
1
Zainab 🇺🇸🇦🇫 :
این قدر وقت از کجا کنیم ؟
2026-09-01 03:02:47
1
Shaha.nur 0001 :
супер
2026-09-03 00:29:29
1
To see more videos from user @cookingwithkahinat2, please go to the Tikwm
homepage.