@louloukitchen_: Pizza marseillaise+ sauce tomate maison Ingrédients : Évidemment ce n’est pas la recette traditionnelle de la pâte mais elle est très bien quand tu as pas trop de temps 400g de farine ( t55 ici) 3 cas de sucre 4 cas d’huile d’olive Un tour de sel de Guerande 12g de levure sèche du boulanger 230ml d’eau ( mélangez le sucre la levure et l’eau , laissez poser 10 min) ajoutez le sel, la farine formez une boule laissez reposer 1h30 puis formez une boule que vous divisez en deux pour faire deux pizzas Pour la sauce tomate : 5 tomates 1 cas de concentré de tomate 2 gousses d’ail 1 filet d’huile d’olive 1 cas de sel ( laissez réduire le temps de repos de votre pâte donc environ 1h30) Garniture : Emmental, sauce tomate et anchois Cuisson pâte à pizza : faire dorer 4 min à la poêle puis 12 min à 220 en vérifiant que le fromage ne crame pas
Si vous pensez que toute les pizza ont le même goût c’est pcq vous n’avez jamais mangé de pizza à Marseille
2026-08-30 09:52:19
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Asma Lala :
Je comprend pas quel est la différence avec les autres pizza ?
2026-08-30 13:07:23
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Khad :
Le mauve lui va trop bien
2026-08-30 09:46:23
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Faresbd :
Dosez la hype avec Marseille un peu non ?
2026-08-30 20:15:29
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_lmyya :
Marseille ton prime
2026-08-30 09:48:35
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SamCook :
Les pizzas à Marseille sont faites par des Algériens c’est pour sa que c’est les meilleurs 🇩🇿🇩🇿
2026-08-30 20:44:32
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Camille :
Bah je viens de Provence je pensais qu’on en faisait de partout de la pizza avec l’emmental. Perso mes pizzas maison ou les pinsa je mets que de l’emmental. Je pensais pas que c’était typique de chez nous
2026-08-30 11:37:21
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anaisflmt :
Miam! 🍕 Mais je ne comprends pas la pizza à l’emmental c’est très commun non? Pas qu’à Marseille. 🫣
2026-08-30 09:50:38
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Élise :
Mais comment ça, vous mangez des pizzas sans emmental d’habitude ?!
2026-08-30 10:24:28
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Toutenrediff :
Le secret de la recette c’est le lange bébé qui a servit à couvrir la pâte 😂
2026-08-30 10:27:42
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violette :
Avec le comté ça doit être à tomber
2026-08-30 11:19:19
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Jade :
C'est le crochet pour pétrir la pâte pas le fouet qui sert à la chantilly etc...😁
2026-08-30 15:34:54
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nesnousssaa :
La pizza a l'emmental est marseillaise depuis quand ?
2026-08-30 09:49:25
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Shaïna Bellaf :
MAIS MERCI DE LE DIRE MERCI chaque fois que je dis que l'on fait les meilleurs pizza on me croit pas et c'est pas que le fromage hein c'est l'origan, les olives a la grecque etc
2026-08-30 13:20:00
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Body Full By Linda :
Alors elle a le même goût qu'à Marseille ???
2026-08-30 11:00:50
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nino200275 :
Faut tester la pizza carré du bled y’a pas mieux 😁
2026-08-31 22:54:14
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User1000300 :
Il rien qui change, c’est une pizza quoi 😂😅
2026-08-31 18:09:13
5
🌸 :
C’est la meme pizza qu’on fait a skikda incroyable les coïncidence de la mer Méditerranée
2026-08-30 16:56:18
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Souzzzz :
La pâte c’est pas avec un fouet faut prendre le crochet pétrisseur😀
2026-08-30 12:44:16
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Valou Pour Les Intimes ✨ :
J’ai rien entendu t’es trop belle
2026-08-30 14:19:48
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JL :
L’emmental sur la pizza c’est vraiment sous côté
2026-08-30 10:31:17
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e m m a 🍉 :
Tu passes sur sept à 8 Life sur tf1 d’ailleurs !
2026-08-30 15:35:23
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