@chef.basher.fawzi: مو كل دجاج يحتاج تحمير قوي..مرات السر كله بالمونة 🔥👇 وصفة اليوم كلها بقدر واحد رز ودجاج بصوص غني بالنكهة… والدجاج بيها ما اريده يتحمر زيادة، اريده يبقى طري ويشرب كل المونة اللي بالقدر. نبدأ ببصل ونكرمله على هدوء نضيف الثوم وبعدها افخاذ دجاج منزوعة الجلد البهارات: كاري كزبرة فلفل احمر بابريكا حمراء والحرارة حسب الرغبة 🌶️ نضيف معجون الطماطم ونحمسه ويا البهارات والدجاج دقيقتين الى 5 دقائق حتى تطلع النكهة بعدها نضيف اللبن الزبادي ونخليه ويا الخلطة حوالي 5 دقائق على النار نضيف مي حار مغلي ونخلي الدجاج يطبخ بالصوص حوالي 15 دقيقة واخر شي نضيف رز الوليمة المغسول والمنقوع ونخليه على نار هادئة حوالي 20 دقيقة لين يشرب كل النكهة ويستوي وهنا راح تعرفون شنو اقصد بـ المونة مو بس صوص… المونة هي النكهة اللي تبقى @alwalimah_iq

شيف. بشير فوزي
شيف. بشير فوزي
Open In TikTok:
Region: IQ
Sunday 30 August 2026 09:47:52 GMT
673307
24432
140
5196

Music

Download

Comments

hala.madride22
hala madride :
الدجاج ما يستوي بربع ساعة
2026-08-30 22:05:06
19
po_76a
am Fatima :
احنا نسميها كبسه دجاج 🥰
2026-08-30 17:41:23
2
.vn3339
لاره :
بنات اني جنت قبل افور الدجاج واذب المي بس من اجيت لكوردستان تعلمت من عيالي شلون اسوى الدجاج شي خرافي طعم ولا اروع بالمناسبه 95بالميه ياكل ن دجاج ذبح واكيد دجاج الذبح ميحتاج فور تعالو اكللكم شلون انسويه نجيب تبسي عميق نغسل قطع الدجاج والفندوه او صدر الدجاج نسويهه قطعتين يعني قطع مو كلش كبار نغسله غسله نظيفه نخليه بالتبسي على النار هادئه بدون دهن راح يذب ميه نشرح بصل كميه زينه ورق غار وشرحه ليمون ملح وفلفل حار فرش او بهار فلفل حار وطماطه مجففه 3قطع او 4ونخلي دهن مو زيت خاشوكه وحده لان الدجاج الذبح بيه دهن وينحمس زين بهذه المرحله نقبغ التبسي حتى من ينحمي تتشرب الطعم وريحه بالدجاج وره ماينحمس نظيف مي فاير وعلى نار هادئه وملاحظع مانخلي اي نوع بهارات لان البهار يغير طعم الدجاج فقط الملح وفلفل حار وراح ينطي لون يجنن لان خلينه قطع طماطه مجففه ينطى لون ذهبي وطعم وريحه تشهي جربوهة
2026-09-01 08:14:21
9
zishsknxollo
❀ رهف ❀ :
الى مينسلك بشويه مي الدجاج وليمون وتطلع الزفره طبخك كله موطيب وزفر
2026-08-31 10:51:54
2
user8579183727813
زهراء علي :
هاي اكله هنديه دائما اسويهه كلش طيبه
2026-08-31 17:27:48
7
alias_744
كوزمتك كرزة 🍒 :
بس كلي ليش الدجاج بلا جلد
2026-10-02 20:39:49
0
abdu.r493
Abdu.X :
"انكطع التمن من السحب و راح يتوفر خلال اسبوع" الترجمة " التمن كاعد على قلوبنا و محد جاي يشتريه و لازم نكول انكطع حتى بلكت الزواج تمشي عليهم"
2026-08-31 08:41:00
1
user9120423096211
user9120423096211 :
معقوله دجاج راح يستوي وماكو زفر يعني ميحتلج ينسلك اول مَـرّھٌ
2026-08-30 22:10:54
6
nagha3m
قــلبــ مـن ورقــــ 🍃 :
جرب الزربيان يجنن طعمه الاكلة على اصولها يمنية وبالدجاج يخبل الطعم وسهلة وغنية بالصلصة
2026-08-30 17:00:34
1
ft1.__0
𝟏𝟏/𝟐𝟗 . :
بناتتت جربتهاااا وربييي تجنننن راحِ اعتمدهاااا
2026-10-05 04:39:30
3
9m8r_
ميم :
شنو فرقه عن لكبسه بس لبن🤔
2026-08-30 18:33:01
1
user1029430302993
user1029430302993 :
التمن جان ب7 هسه ب10 شدعوه ليش هالصعود ماكو رقابه كلمن ايبيع ابكيفه ويصعدون الاسعار
2026-08-30 11:16:01
2
hana_sh7
Hana89 :
البصل المقرمش شلون تسوي ؟
2026-08-30 10:53:31
7
flowerooz1
عطر القرآن✨✨ :
عاشت الايادي
2026-08-30 16:13:53
0
wesam.saad2
وسام الدليمي :
هسه اجربها😁
2026-08-30 09:52:23
2
20_ahi
حسن :
البركر عالمي 💙
2026-09-02 19:53:22
3
s7x8z
Zainab :
اذكر اول ما بديت اتعلم طبخ تابعته انستا واقلد طبخاته هسه اريد. اعرض عليهم اذا يحتاجون شيف بلمطعم 😔😂
2026-08-30 10:37:00
3
.mohamed.alobaidy
هسوكي Mohamed Alobaidy :
هاي مكس بين المسالا الهندي والكبسه السعودية والزربيان اليماني
2026-09-18 01:30:22
1
lvia8.0
سِيْ نَبْ :
فعلاً عن تجربة رز الوليمةةةة يجننن هم طعم هم بالطبخ.
2026-08-30 13:18:08
1
veminobiha
علي هيثم :
الى مقبرة المحفوظات
2026-08-31 00:51:29
1
abtel_66
𓆩👑 صَانِعَةُ الأَبْطَال 👑𓆪 :
بيش هذا ب50الف [ضحكة كبيرة][ضحكة كبيرة]
2026-10-08 15:48:32
0
user2111071933761
عمار الجبوري :
هاي البنوته تشبهك ليكول بنتك
2026-10-02 20:01:22
0
allnm_1
طـــفــوف :
ماكو أسم البهارات
2026-10-02 19:13:17
0
user6901407707440
وردة التوليب :
هاي ايسموها الكبسه الباكستانيه كلش طيبه دائما اسويها
2026-10-04 18:34:27
0
me_r790
مـصـطَـفـىٰ𓅃 :
اول 😂✌
2026-08-30 09:53:25
0
To see more videos from user @chef.basher.fawzi, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About