@shaima_recipes: وينكم أيها العراقيين 🇮🇶🇮🇶ان شاء الله أكون عملتها صح 🫣🫣 احلى سمكة 🐟 مشوية بتتبيلة مو عادية .. من العراق تحديدا 🇮🇶🇮🇶🇮🇶🇮🇶 بيتقدم مع التمن الأحمر مناسب لكل العزايم ووصفة بتبيض الوجه .. _____________ الخلاط اليدوي من براون مجموعة الدادا معها هاند بلندر وخفاقة يدوية وكمان مطحنة صغيرة وكبيرة للفرم بعدة أشكال ____________ سمك كارب جبته من مطعم ريف بغداد تبلته بالبندورة والليمون والملح والفلفل الأسود بغطيه وبدخله الفرن درج حرارة ١٨٠ نص ساعة ____________ التتبيلة ١ بصلة متوسطة ١ فليفلة حمرا ٧ حبات ثوم ٢ بندورة متوسطة كمشة بقدونس ١/٤ كوب ليمون ١/٤ كوب زيت زيتون ٣ م ك دبس رمان ٢ م ك رب بندورة ١ م ص بابريكا ١ م ص كمون ١/٢ م ص شطة ١ م ك ملح ١/٢ م ص فلفل اسود ________________ التمن الأحمر زيت او سمن بصلة مفرومة ١ فليفلة خضرا مفرومة ٣ م ك رب بندورة ١ فلفل اخضر حار ٣ م ك دبس رمان ٢ م ك كاتش آب ٤ م ص ملح ٣ كوب رز بسمتي مغسول فقط ___________ Carp Fish Carp fish from Reef Baghdad Restaurant I seasoned it with tomatoes, lemon juice, salt, and black pepper. Cover and bake in the oven at 180°C for 30 minutes. ⸻ Marinade * 1 medium onion * 1 red bell pepper * 7 garlic cloves * 2 medium tomatoes * A handful of parsley * ¼ cup lemon juice * ¼ cup olive oil * 3 tbsp pomegranate molasses * 2 tbsp tomato paste * 1 tsp paprika * 1 tsp cumin * ½ tsp chili powder * 1 tbsp salt * ½ tsp black pepper ⸻ Red Rice * Oil or ghee * 1 chopped onion * 1 chopped green bell pepper * 3 tbs