@mezyqo: #creatorsearchinsights #чиби #няшка #art #арт #мику Быстрые блины на молоке (без дрожжей, 15 мин): Ингредиенты: · Молоко - 500 мл · Яйца - 2 шт. · Мука - ~200 г (1,5 стакана) · Сахар - 1-2 ст. л. · Соль - щепотка · Разрыхлитель - 0,5 ч. л. (или сода + уксус) · Масло раст. - 2 ст. л. в тесто + для жарки Как делать: 1. Взбей яйца с сахаром и солью. 2. Влей половину молока, добавь муку с разрыхлителем, перемешай до гладкости. 3. Добавь оставшееся молоко и масло - тесто как жидкая сметана. 4. Жарь на раскалённой сковороде с маслом с двух сторон до румяности. Совет: дай тесту постоять 5-10 мин - блины будут нежнее. Приятного аппетита!