El Panadero Pty
Region: PA
Sunday 30 August 2026 15:22:33 GMT
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Comments
el panaero del tiktok :
masa para pan no lleva ni mantequilla ni azucar eso seria masa de hojaldre no pan.
2026-08-31 12:24:43
3
El Panadero Pty :
A 🥯 BAGELS – PASO A PASO 1️⃣ Activá la levadura en agua tibia con vainilla. Reposá 10 min. 2️⃣ Mezclá harina, sal y polvo de hornear. Agregá la levadura activada. Amasá 10 min. 3️⃣ Tapá y leudá 1 h. 4️⃣ Dividí en 6 porciones, formá bollos y hacé un agujero en el centro. 5️⃣ Tapá y leudá 20-30 min. 6️⃣ Herví en agua con bicarbonato 1 min por lado. 7️⃣ Horneá 200°C x 15-20 min. 🔥 CONSEJOS CLAVE: ✅ Usá líquidos tibios para activar la levadura (25-30°C). ✅ Para la tarta, no sobreamases o quedará dura. ✅ Para los bagels, el hervido les da la textura característica. 👇 ¿Cuál de estas masas vas a probar primero?
2026-08-30 15:32:47
5
Fredy :
Que tipo de harina para el pan?
2026-09-13 13:48:33
0
Pensando en ti :
gracias
2026-10-06 22:29:16
1
kibaly2 :
Usá gramos, no tazas ni cucharadas.
2026-09-03 18:07:05
2
user7321387888866 :
El pan se hace con agua ,harina ,sal y levadura .Nunca se le ha añadido ni azúcar ni mantequilla .🤦
2026-09-01 10:53:04
0
Jona G 🐎👑 :
Receta para pastelitos jjj
2026-09-14 06:28:09
1
YASMIN :
GRACIAS, GRACIAS Y MUCHAS BENDICIONES ‼️💯😎 😊
2026-09-07 23:22:31
2
Tamara Muñoz :
RICHARD MARX🎶RIGHT HERE WAITING
2026-09-09 01:38:28
2
Javier Mesa :
Azúcar. Que horror. Nunca un panadero de verdad pondrá azúcar a una masa.
2026-08-31 17:41:02
1
German Luis Martinez :
no hecho nunca pan
2026-09-01 00:37:30
2
juana :
las tazas de cuantos gramos son ??
2026-09-03 16:01:30
1
Claudia Martinez :
gracias por la recetas🥰
2026-08-31 12:56:02
1
yoli :
holiii, masa para crocata, pan italiano ,? porfis y gracias 🙏❤️🥰
2026-09-06 10:39:23
0
lolimar perez312 :
Espectacular
2026-08-31 02:56:27
1
see :
Gracias
2026-08-31 02:08:59
1
Miri :
👏🏾👏🏾👏🏾
2026-09-07 00:49:40
0
rosavolpe :
👍👍👍👍👍👍👍 gracias!
2026-09-01 03:35:04
0
maky :
para activar la levadura se necesita ya sea agua tibia o leche tibia con azúcar y dejarla activar por 20 min. en lugar calientes o 40 min en lugares fríos eso también cuenta 😁
2026-09-01 10:31:06
7
El Panadero Pty :
A 🍕 PIZZA – PASO A PASO 1️⃣ Activá la levadura en agua tibia con azúcar. Reposá 10 min. 2️⃣ Mezclá harina y sal. Agregá la levadura activada y el aceite. Amasá 8-10 min. 3️⃣ Tapá y leudá 1-2 h hasta duplicar tamaño. 4️⃣ Dividí en 2 porciones, estirá en discos finos. 5️⃣ Leudá 15-20 min. Agregá salsa y toppings. 6️⃣ Horneá 220°C x 10-12 min. 🍞 PAN – PASO A PASO 1️⃣ Activá la levadura en agua tibia con azúcar. Reposá 10 min. 2️⃣ Mezclá harina, azúcar restante y sal. Agregá la levadura activada y la mantequilla. Amasá 10 min. 3️⃣ Tapá y leudá 1-2 h hasta duplicar tamaño. 4️⃣ Formá un pan o bollos. Colocá en molde o bandeja. 5️⃣ Tapá y leudá 30-40 min. 6️⃣ Horneá 180°C x 30-35 min. 🍥 ROLLOS DE CANELA – PASO A PASO 1️⃣ Activá la levadura en leche tibia con azúcar. Reposá 10 min. 2️⃣ Mezclá harina, azúcar restante y mantequilla. Agregá la levadura activada. Amasá 10 min. 3️⃣ Tapá y leudá 1-2 h hasta duplicar tamaño. 4️⃣ Estirá en rectángulo. Untá mantequilla, espolvoreá azúcar moreno + canela. 5️⃣ Enrollá, cortá en 10-12 rodajas. Colocá en bandeja. 6️⃣ Tapá y leudá 30-40 min. 7️⃣ Horneá 180°C x 20-25 min. 8️⃣ Glaseá con queso crema + azúcar glass + leche. 🥧 TARTA – PASO A PASO 1️⃣ Mezclá harina, azúcar y sal. Agregá la mantequilla fría en cubos, mezclá con los dedos hasta formar arena. 2️⃣ Añadí el agua con hielo de a poco. Uní sin amasar (solo lo justo). 3️⃣ Formá un disco, tapá y refrigerá 30 min. 4️⃣ Estirá la masa, forrá el molde. Pinchá la base con tenedor. 5️⃣ Horneá 180°C x 15-20 min (con peso) y 5-10 min más sin peso. 🍝 PASTA – PASO A PASO 1️⃣ En un bol, mezclá harina y sal. Hacé un hueco y colocá los huevos y el aceite. 2️⃣ Batí los huevos con un tenedor, incorporando la harina de a poco. 3️⃣ Amasá 8-10 min hasta obtener una masa lisa y firme. 4️⃣ Tapá y reposá 20-30 min. 5️⃣ Estirá con rodillo o máquina de pasta. Cortá en fideos o las formas deseadas. 6️⃣ Cociná en agua con sal 2-4 min. 🥯 BAGELS – PASO A PASO
2026-08-30 15:31:55
4
Rubén :
👏👏👏
2026-09-01 07:54:45
0
Paulinitaa 💚🍀 :
muchas gracias 🫂
2026-10-07 15:05:42
1
yese :
rollitos de canela sin canela
2026-10-04 02:34:33
0
mvgs :
gracias por compartirlo lo haré
2026-09-01 06:42:58
0
Louponce.💞J & J 💞 :
esta detallado cada m3dida d cada receta chevere
2026-09-01 06:18:17
0
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