@badt333377777: ¡¡Cuantas ganas tenía de esto!! ❶ Dale LIKE si te gusta. ❷ GUARDA para que no se te pierda. ❸ COMPARTE con quien te deba esta receta. SALMÓN EN SALSA VERDE 😋 INGREDIENTES: 4👨🍳 🔷 4 lomos de salmón 🔷 3 dientes de ajo 🔷 1 puerro 🔷 1 cdta de harina 🔷 100 ml de vino blanco 🔷 120 ml de caldo de pescado 🔷 1 puñado de perejil 🔷 Aove y sal 1️⃣ Laminamos los dientes de ajo y en una sartén con aove los doramos sin que se quemen. 2️⃣ Mientras tanto lavamos el puerro y lo picamos muy fino, lo añadimos a la sartén y pochamos hasta que caramelice. 3️⃣ Añadimos el harina, tostamos unos segundos y seguidamente vertemos el vino blanco, evaporamos él alcohol. 4️⃣ Añadimos el caldo, el perejil picado y cocinamos 10 minutos. 5️⃣ Mientras tanto le quitamos las espinas a los lomos de salmón y tras ese tiempo los ponemos con la piel hacia abajo en la salsa, tapamos y cocinamos otros 8/10 minutos. 6️⃣ Retiramos los lomos, trituramos la salsa, servimos y a disfrutar. 📨 Si tienes alguna duda no te olvides de escribirme!! #salmon #pescado #salsaverde #delmar #recetasfaciles @Dani Martín