@yuriko_momrecipe: レシピはこちら⇩ ■チーズちくわの磯辺焼き [材料／2人分]冷凍2週間目安 ちくわ4本 プロセスチーズ2個 油大さじ1 A小麦粉、水大さじ2 Aあおさ粉小さじ2 A塩少々 [作り方] ①ちくわは半分に切る。プロセスチーズは4等分に切る。ちくわの穴の中にプロセスチーズを入れる。さらに半分に切る。 ②ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えて和える。フライパンに油を熱し、2を並べ、ころころ転がしながら中火で炒める。網付きバットにあげて油を切る。 ③冷めたら、冷凍耐性のある容器におかずカップを入れて、1回分ずつ小分けにする。密閉して冷凍保存する。 ➃解凍方法は、凍ったままのカップをお皿にのせ、電子レンジ600Wで数十秒〜1分ほど中までしっかり熱くなるまで加熱する。(例)野菜系のおかず3つお皿に載せた場合は1分加熱 -------------------------------------------------- □ちくわ4本 98円 □プロセスチーズ2個 50円 □あおさ粉小さじ2 20円 【合計金額 】168円(税抜) 【1回あたり】 28円(税抜) ※近隣スーパーでの買い物金額の目安です ※各食材の金額は使用分量で割り出しています ※調味料、フルーツ、ごはん等は除く -------------------------------------------------- ■レンジで簡単♪さつまいものバター醤油煮 [材料／2人分]冷凍2週間目安 さつまいも1本(200g) A砂糖・みりん各大さじ2 A醤油小さじ2 A水大さじ5 バター7g [作り方] ①さつまいもは8mm幅のいちょう切りにして水にさらして水気を切る。 ②耐熱容器に1とAを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W6～7分加熱する。バターを入れて混ぜ、余熱で溶かす。 ③冷めたら、冷凍耐性のある容器におかずカップを入れて、1回分ずつ小分けにする。密閉して冷凍保存する。 ➃解凍方法は、凍ったままのカップをお皿にのせ、電子レンジ600Wで数十秒〜1分ほど中までしっかり熱くなるまで加熱する。(例)野菜系のおかず3つお皿に載せた場合は1分加熱 -------------------------------------------------- □さつまいも1本(200g) 148円 【合計金額 】148円(税抜) 【1回あたり】 25円(税抜) ※近隣スーパーでの買い物金額の目安です ※各食材の金額は使用分量で割り出しています ※調味料、フルーツ、ごはん等は除く -------------------------------------------------- ■簡単♪枝豆のひじき煮 [材料／2人分]冷凍2週間目安 乾燥芽ひじき10g 冷凍むき枝豆40g ごま油大さじ1/2 A醤油・みりん 大さじ1 A砂糖小さじ1 A水大さじ3 [作り方] ①芽ひじきは20～30分水につけて戻す。ざるにあげて水で軽くすすぎ、よく水気を切る。 ②フライパンにごま油を熱し、ひじきと冷凍むき枝豆を中火で炒める。全体に油がまわったらAを入れ、汁気が少なくなるまで炒める。冷ます。 ③冷めたら、冷凍耐性のある容器におかずカップを入れて、1回分ずつ小分けにする。密閉して冷凍保存する。 ➃解凍方法は、凍ったままのカップをお皿にのせ、電子レンジ600Wで数十秒〜1分ほど中までしっかり熱くなるまで加熱する。(例)野菜系のおかず3つお皿に載せた場合は1分加熱 -------------------------------------------------- □乾燥芽ひじき10g 100円 □冷凍むき枝豆40g 30円 【合計金額 】130円(税抜) 【1回あたり】22円(税抜) ※近隣スーパーでの買い物金額の目安です ※各食材の金額は使用分量で割り出しています ※調味料、フルーツ、ごはん等は除く --------------------------------------------------

ゆり子のおいしい暮らし

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Monday 31 August 2026 03:36:16 GMT