@steepe1: 🥞 Классический рецепт блинов на молоке Этот рецепт предполагает приготовление тонких, нежных блинов, которые отлично сочетаются с различными начинками или просто со сметаной и вареньем . Ингредиенты: Молоко — 1 л Мука пшеничная — 400 г Яйца — 3 шт. Масло сливочное — 25 г Сахар — 3–4 ст. л. Соль — 2 щепотки Масло растительное — 5 ст. л. Приготовление: 1. Просейте муку с солью в миску. Сделайте углубление в центре, вбейте яйца и начните перемешивать, постепенно добавляя муку с краев. 2. Соедините молоко с сахаром. Постепенно вливайте молочную смесь в мучную массу, постоянно помешивая до получения консистенции жидкой сметаны. Добавьте растительное масло и взбейте тесто венчиком или миксером до однородности. 3. Хорошо разогрейте сковороду. С помощью салфетки, смоченной в сливочном масле, смажьте сковороду перед выпечкой каждого блина. 4. Выпекайте блины на сильном огне до золотистого цвета с обеих сторон. Готовые блины можно промазывать сливочным маслом . #вайп #оксайд #fyp #глобалреки #fypp