@gotoroppo: 鮨五十六歩 ——五十六段の先にある、寿司と甘味の頂—— 恵比寿駅から徒歩数分。 エレベーターはありません。 ご来店の条件はただひとつ、 五十六段の階段をご自身の足で登っていただくこと。 その先に待つのは、 20種類の魚介を使ったおまかせコースと、 おかわり自由の絶品甘味。 登った人だけが辿り着ける、至福の頂です。 ⸻ 【なぜ、20種類もの魚介を出せるのか】 当店は仲卸業者に頼りません。 早朝の豊洲へ自ら足を運び、 その日一番の魚を、自分の目で選び抜きます。 仲卸に任せれば楽ができる。 でもその分、価格に上乗せされてしまう。 中間コストを削り、浮いた分はすべて魚に。 「一貫でも多く、一種でも多く、 お客様に旬を味わっていただきたい」 その一心です。 ⸻ 【〆は、甘味の食べ放題】 鮨屋なのに、甘味が主役級。 常時7〜10種類、すべて一品ずつ丁寧に仕込んだ手作りです。 おかわり自由。小分け提供も可能なので、 「全種類制覇」も叶います。 寿司の余韻を、甘味で締める—— ここでしか体験できない贅沢です。 ⸻ 五十六段の階段には、意味があります。 簡単には辿り着けないからこそ、 頂で味わう一貫は、特別になる。 あなたの「登る理由」を、ご用意してお待ちしております。 📍恵比寿｜完全予約制 ⸻ #鮨五十六歩 #寿司 #鮨 #お寿司 #寿司🍣 恵比寿 恵比寿寿司 恵比寿グルメ 恵比寿デート 渋谷 渋谷グルメ 渋谷スイーツ 会員制寿司 おまかせ寿司 高級寿司 甘味 スイーツ 和菓子 東京グルメ TokyoEats EbisuSushi Sushi SushiLovers JapaneseFood FoodieLife SweetTooth