@mariaconstanza.medicina: TRIGO HB4: ¿sabés realmente qué trigo estás consumiendo? 🌾 Argentina fue el primer país en aprobar comercialmente un trigo genéticamente modificado tolerante a sequía y diseñado para convivir con el uso de glufosinato de amonio. Y la pregunta es simple: ¿Qué significa modificar un alimento básico de nuestra alimentación dentro de un sistema agrícola intensivo? Porque el trigo está en todas partes: pan, pizza, pastas, galletitas, panificados y ultraprocesados. Y cuando lo consumimos varias veces al día, también tenemos que hablar de: • inflamación • microbiota intestinal • metabolismo de la glucosa • salud cardiovascular • eje intestino-cerebro El HB4 ya está aprobado y existen variedades comerciales registradas en Argentina. Por eso vale la pena preguntarnos: ¿Qué estamos comiendo todos los días y cómo fue producido? Informate. Leé etiquetas. Conocé el origen de tus alimentos. Porque la frecuencia también importa. La verdad siempre triunfa. 🫶 #trigo #saludnatural #medicinanatural