@easyandtasty.ph: Resept: 4-5 əd badımcan 1 əd soğan 2 əd bibər 4 əd pomidor 2-3 diş sarımsaq 1 x.q tomat pastasl Duz, istiot, paprika, sarıkök Kərə yağı, duru yağ 350-400 qr qaynadılmış dana əti 1/2 st ətin bulyonu və ya su Cəfəri Hazırlanma qaydası: 📌 Badımcanı halqavari doğrayıb duzlu suda 20 dq saxlayın. Sonra kağız dəsmalla qurulayıb qızğın yağda hər iki tərəfini qızardın. 📌 Soğanı yağda 3 dq qovurun. Sonra üzərinə sarımsaq və bibəri əlavə edib, daha 4-5 dq bişirin. Ardıyca tomat pastası, pomidor, duz, istiot, sarıkök və paprika əlavə edib qarışdırıb 5-6 dq bişirin. Ardıyca üzərinə öncədən qaynadılmış dana ətini əlavə edib qarışdırın. Son olaraq qızartdığımız badımcanı və yarım stəkan ətin bulyonunu əlavə edib zəif odda 15 dq bişirin. Hazır olduqda üzərinə cəfərini əlavə edib ocaqdan alın. #easyandtastyph #yemek #reseptiktok #baku #azərbaycan

Pərvin Haşımova

Open In TikTok:

Region: AZ

Monday 31 August 2026 14:43:11 GMT