@azwah2030: الطريقة: انتبهن للملاحظات تحت لعيونكن العجينة كاسين دقيق وكاس ماء وملعقتين زيت ورشة ملح تعجن كثير ، الحشوة جبن شيدر أو بطاطس مطبوخة تهرس ويرش عليها ملح و اي نوع ورقيات جاف تفضلونه كبهارات وفلفل اسود ، تكور العجينة وتريح عشر دقايق مغطاة وبعدها تفرد و يوضع عليها كمية من البطاطس واي نوع جبنة مبشورة وتلف اطراف العجين لين تتقفل ونرجع نفردها شوي بهدو ثم على طول للقلاية المسخنة او صاج وتقلب لين تتحمر كل الجهات لضبط مقدار الطحين والماء : لكل كاس طحين نصف كأس ماء وبالنسبة لنوع الطحين كلها تضبط بس الافضل اخلطي أبيض مع معية او اي نوع بر أنا افضل المعية واللي يقولن يجي يابس في المقادير ملعقتين زيت افركيها مع الدقيق قبل اظافة الماء ما يجي قاسي ولو ضفتي رشة خميرة او باكتج ينفع بس أنا ما أفضلها ولا أضيفها ويجي طري زي ماتشوفون وسلامتكن والحشوات تقدرين تنوعين كثير بس أنا عندي بعض العايلة پفضلون الجبن شيدر ولون العجين في وصفاتي غالبا اظيف له رشه كركم أكل اظافة صحية . وسلامتكن #أم_أروى_المدينة #محتوى_هادف #تراثنا_فخرنا #قريتي_الجميله

أم أروى المدينة🇸🇦

Open In TikTok:

Region: SA

Monday 31 August 2026 17:13:35 GMT

29446

409

125

Music

Download

No Watermark .mp4 (3.83MB) No Watermark(HD) .mp4 (3.83MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

إنجاز بنت ألمع ✨ :

ماشاءالله تبارك الله عليك بالعافية عليك اسدحي طريقة العجينه نفدا عينش ❤️

2026-08-31 19:12:49

G 💗 :

الله يوفقك ممكن طريقه عجينه ممكن

2026-08-31 19:31:13

أحمد علي :

يعطيك العافية

2026-08-31 17:45:59

56135653 :

ممكن العجينه رحم الله والديك

2026-09-01 21:54:46

…………. :

ممكن طريقة العجينه

2026-08-31 17:51:43

بشاير 🍃 :

ابي صورة الجبنه

2026-08-31 21:53:26

🤍🇸🇦🤍🇸🇦🤍 :

الطريقه ❤️

2026-09-01 12:54:19

جودي :

2026-09-02 04:37:26

To see more videos from user @azwah2030, please go to the Tikwm homepage.