@nogoom_masrya: سر البطاطس المحمرة اللي ما بتتفكش 💡 بطاطس محمرة مقرمشة: السر سر في معلة خل في مية الالسلق 🥔✨ لو بالبطاط المحمرة عندك بتتفك في الزيت، أو تطع محمرة من بره ولسه طاطلبها ناشف، س امتهميش الزيت الأل. الغلط غالبًا إن البطاطس بتنزل مقلية وهي نيّة تمامًا، فتقعد وقت طويل لمحمفي رالزيت وتشرب منه قبل ما القشرة ةتمسك. ّعي البطاطس صواع متساوية، وحها في مية بتغلي فيها معلقة اللي كبيرة خل أبيض لكل لتر ما مية. سيها 5 لـ6 دقيق بس؛ تبقى طرية من الأطراف بتتفكولسه ماسكة نفسها. صفيها كويس جدًا، وسي البخار يطلع منها دقيقتن، ثم هزّي المصة هزة خفيفة عشان الأطراف تتخد. ا، والخدوش الرة تعمل أطرف خشن تمسك خبسرعة في الت السن وتد قرم مذهة. اقلها على لدفعين لحد ما تبقى ذهية، وطليها عل شبكة. النجة: صوع مقرمشة، قلبه طري ومفش تفك ولا بيزيت تقيل 😍ساعد الباطس تفض متماسكة وش

نجوم مصرية

Open In TikTok:

Region: EG

Monday 31 August 2026 21:21:11 GMT