@generallo_48: Майоне́з (фр. mayonnaise) — соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока[2]), соли[2] и сахара[3]. повара готовили яичницу и омлеты, которые изрядно надоели французским офицерам. Герцог Ришельё приказал своему повару приготовить какое-нибудь новое блюдо. Находчивый повар взбил яйца с маслом и приправил эту смесь солью и пряностями. Однако это слово появилось лишь спустя несколько десятилетий после того, как упомянутое событие должно было произойти.[источник не указан 764 дня] На самой Менорке майонез называется salsa mahonesa (маонский соус). Вполне возможно, что этот простой соус довольно древний и возник независимо в нескольких местах Средиземноморья — там, где есть оливковое масло и яйца. Существует и ещё одна версия, что майонез произошёл от соуса айоли (чеснок, перетёртый с оливковым маслом), известного с незапамятных времён[7]. «Майонез де пулет» (mayonnaise de poulet) упоминается путешественником, который бывал в Париже в 1804 году, но не описывается[8]. Майонез, возможно, существовал задолго до этого: «Весьма вероятно, что там, где существовало оливковое масло, происходило простое приготовление масла и яиц — особенно в средиземноморском регионе, где производятся айоли (масло и чеснок)»[9]. Чили является третьим по величине в мире потребителем майонеза на душу населения и первым в Латинской Америке[10]. Майонез стал широко доступным с 1980-х годов[10]. #ржака#umamusume#нерофл#rec#creatorsearchinsights

матвей генералло48

Open In TikTok:

Region: KZ

Monday 31 August 2026 22:02:53 GMT