@nigoramirhosilova: 🍯 MEDOVIK RETSEPTI Masalliqlar: 200–250 gr asal 200 gr margarin 1 choy qoshiq iste’mol sodasi 200 gr shakar 7–8 dona tuxum 500–600 gr un Tayyorlanishi: Asalni 0,5 choy qoshiq soda bilan gazga qo‘yib, qizartirib olamiz. Tez-tez aralashtirib turamiz. Qizargandan keyin margarinni solib eritib olamiz. Keyin sovutishga olib qo‘yamiz. Alohida idishda tuxumni chaqib, shakar va 0,5 choy qoshiq soda bilan aralashtiramiz. So‘ng asalli massani qo‘shamiz. Aralashtirib, unni solib quyuqroq massa bo‘lguncha aralashtiramiz. Tayyor massani 3 yoki 4 qismga bo‘lib olamiz. 200°C qizib turgan gaz pechiga 5–10 minutga qo‘yamiz. Juda tez pishib chiqadi. Pishgandan keyin chetlarini kesib, to‘g‘irlab olamiz. So‘ng krem surtib, ustiga chetlarini maydalab sepamiz. 🥛 Kremi: 500 gr qaymoq 350 gr quyultirilgan sut Ta’bga ko‘ra vanilin Yoqimli ishtaha! 😋