@bude_smachno_razom: СЛИВИ У ВЛАСНОМУ СОКУ НА ЗИМУ Взимку такі сливи можна їсти просто як десерт, додавати у галети, пироги та іншу випічку, а ароматний сік використати для компотів, соусів або просочення десертів. 😋 🛒 Інгредієнти: • сливи - 1 кг • цукор - 2-3 ст. л. на кожну банку 0,5 л(кількість цукру регулюйте за смаком) 👩🏼‍🍳 Приготування: Сливи добре помити, розрізати навпіл і видалити кісточки. У стерилізовані банки 0,5 л щільно викласти сливи зрізом донизу. У кожну банку додати 2–3 ст. л. цукру. Залишити на 2–3 години( краще на ніч), щоб сливи пустили сік. Поставити банки в каструлю з теплою водою (до «плічок» банок), накрити кришками. Після закипання води стерилізувати 10–хвилин. Банки дістати, герметично закрутити, перевернути догори дном і добре вкутати. Залишити до повного охолодження. 🍑 Порада: для заготівлі найкраще брати стиглі, але щільні сливи, які добре тримають форму. Якщо сливи кислі — цукру можна додати більше. А взимку відкриваємо баночку — і печемо ароматну галету зі сливами! 🥧❤️ #сливи#сливиназиму#консервація#

Буде смачно разом

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 01 September 2026 14:58:43 GMT