ESSE BOLO CUSTA R$1.200,00😱😱e dá MUITO TRABALHO! Será que vale a pena? Claro que eu testei pra vocês! Já me segue pra mais receitas assim 👩🏻‍🍳 Vamos aprender? BOLO DOMO DE BRIGADEIRO MASSA DE CHOCOLATE 250 g de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 50 g de cacau em pó 4 ovos 300 g de açúcar refinado 1 colher de chá de baunilha 200 ml de óleo 200 ml de leite Bata os ovos com o açúcar até ficar bem claro e fofo. Acrescente a baunilha, o óleo e o leite. Junte a farinha, o cacau e o fermento e misture só até ficar homogêneo. Divida em 3 formas de 15 cm untadas com desmoldante e asse a 180°C por aproximadamente 35 minutos. BRIGADEIRO 4 latas de leite condensado 4 latas de creme de leite 450 g de chocolate blend 40 g de manteiga sem sal Leve tudo ao fogo médio para baixo, mexendo sempre, até chegar em ponto firme de brigadeiro. Depois de frio, enrole brigadeiros de 18 g cada. Essa receita rende aproximadamente 100 brigadeiros. GANACHE 300 g de chocolate blend 150 g de creme de leite Derreta o chocolate, misture o creme de leite e deixe esfriar até ficar com textura firme e cremosa. MONTAGEM Forre uma forma de meia esfera com plástico-filme. Vá colocando as massas dentro da forma, acompanhando o formato do domo, até preencher tudo. Finalize com uma camada reta de bolo na base. Cubra e leve para gelar até ficar bem firme. Desenforme, cubra todo o bolo com uma camada fina de ganache e vá grudando os brigadeiros de 18 g, começando pela parte de baixo e subindo até cobrir todo o domo. No total, usamos aproximadamente 100 brigadeiros. E aí: vocês pagariam R$1.200 nesse bolo? - @tpmjuferraz