@buddyfit_es: En colaboración con @ricos_aprietos Una sencilla ensalada de tomate puede convertirse en un plato espectacular con este aliño lleno de sabor y una burrata bien cremosa. 🧑‍🍳 INGREDIENTES • 16 aceitunas verdes sin hueso • 12 aceitunas negras sin hueso • 12 pepinillos pequeños • 8-10 hojas de albahaca fresca • Ralladura de ½ limón • 4 cucharadas de AOVE • Pimienta negra al gusto • 1 burrata • Tomate rosa • Tomate mar azul • Tomate pera • Tomates cherry • Crema de vinagre balsámico de Módena 🧑‍🍳 ELABORACIÓN ● Trituramos las aceitunas verdes, las aceitunas negras, los pepinillos, la albahaca y la ralladura de limón hasta conseguir un picado grueso e irregular. ● Añadimos el AOVE y la pimienta negra y mezclamos bien. ● Cortamos los diferentes tomates y los colocamos sobre el plato. Ponemos la burrata en el centro y repartimos generosamente el aliño sobre los tomates. ● Terminamos con unas hojitas de albahaca y un toque de crema de vinagre balsámico de Módena. #Ensalada #tomate #Burrata #recetasfaciles #Buddyfit

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Tuesday 01 September 2026 18:30:00 GMT