@juanfoodtime: Islas flotantes 🇫🇷🥛 | Parte 3 Ingredientes: * 5 huevos * 1 litro de leche entera * 150 g de azúcar * 1 cucharadita de esencia de vainilla * 1 astilla de canela * 1 pizca de sal Tips importantes: * Separa muy bien las claras de las yemas para que el merengue monte correctamente. * Bate las claras hasta obtener un merengue firme. * Cocina las nubes de merengue suavemente en la leche caliente, sin dejar que hierva. * Para la crema, cocina a fuego bajo y mezcla constantemente para evitar que las yemas se corten. * Deja enfriar muy bien la crema antes de servir y coloca las islas de merengue encima. * Sírvelas bien frías y disfruta. 🤤 #Cali #Colombia #Recetas #Viral #Food

f.y10.71 :

conozcan París, Holanda 🇳🇱

Eṽĕłƴʼn Þrȋṡçȋlǡ Ḥȇȓṋ :

Perdona la descripción dice que las nubes se cocinan en leche pero usted las cocinó en agua. Puede decirme a cuál debo hacer caso por favor. Gracias

Diego Sarmiento :

Islas flotantes de Paris 🇧🇷

blankurara :

islas flotantes ya se hacerlas diferentes a las suyas

ܔܛܔ :

ponia la bandera de Holanda

AlfonsoCP :

Las islas flotantes se cocinan en leche con canela y vainilla. Después se utiliza la misma leche para hacer la crema inglesa que se convierte en la salsa.

user8082165403818 :

Leche nevada de chile , es típica en chile

DiBa Store :

Faltaron 4

Liliana Mercado Morales :

cual es la crema de leche? me puede informar por favor gracias

🦝nestor calderon 💙🩸 :

las islas flotanres son de los postres mas dificiles de hacer y montar unas claras con globo y a mano tampoco es que sea muy sencillo😖😖

tortas 🎂Zaida😋👌 :

mejor es cocer con leche en vez de agua

Mary :

Mis Canciones Favoritas :

New receta.

elizabeth :

leche nevada en Chile...postre de antaño

Sqantiago Rodriguez :

Porque puso una bandera de Países Bajos????

laSara 🩷🇨🇴 :

todo bien hasta q puso las claras en agua hirviendo, a mi eso se me va a desffffaaarraartar

Adytha :

Amé!!!

David Morea :

67

herliiduque :

riquísimo 😋😋

plisplas :

Pero cocina las claras con agua, no?

PamCruz :

la salsa amarilla es salsa inglesa

Ali ✨ :

que es la crema de leche?

Leticia Medina T :

mi abuela hacia este postre

valeriafit___ :

Se ve deli 🫶🏻