@cuistito1: Comment améliorer sa cuisine simplement avec les épices ? Aujourd’hui, on va parler des couples d’épices. Parce que oui, certaines épices seules sont bonnes… mais combinées entre elles, elles peuvent complètement transformer un plat. 🔥 Je vais te donner mes petites astuces pour comprendre comment associer les épices, quels combos fonctionnent le mieux et surtout comment les utiliser pour donner beaucoup plus de goût à ta cuisine. 👨🍳✨#epices#astuces#cuisine
Faux si tu mets trop de curcuma, ton plat sera amer
2026-09-02 07:42:37
40
ALMA ERANDI :
En big 2026 présenter l’Inde avec des images aussi rabaissantes c’est tellement décevant
2026-09-02 11:19:48
20
Isabelle :
Racisme décomplexé avec l’image utilisé pour l’Inde. Honteux.
2026-09-01 23:48:26
32
CookBySaa :
C’est tellement important de bien savoir utiliser les épices, ça change tout
2026-09-01 17:24:09
89
Günter Frings :
C'est du curcuma. Le curcumin est un des principaux actifs du curcuma et qui est notamment responsable de sa couleur jaune.
2026-09-02 04:16:48
27
superbeaver87 :
curcuma, toujours mettre du poivre pour relâcher ses saveurs
2026-09-02 08:25:30
77
ggdn :
on dirait un petit trésor son plateau d'épices
2026-09-01 17:12:31
29
Cléo :
Le curcumin ça existe pas mdr
2026-09-02 08:59:12
11
User3458760123002 :
On dit pas curcuma plutôt ?
2026-09-02 15:59:03
11
72i_Leasiinha✨ :
indien ok mais faut anis aussi
2026-09-02 11:53:52
1
ninja :
Trop cool comme format ont attend les autres pays
2026-09-01 17:17:26
9
Kenzourop :
Coucou désolée c’est moi la relou. Pour les épices tu dois scinder Maroc Algérie Tunisie. Culturellement on ne cuisine absolument pas avec les mêmes épices. Maroc ici je n’ai aucun ras le hanout dans mes placards. Les tunisiens ont le tebel… et pour l’Inde le curry non le garam massala oui. Le curry c’est un mélange d’épice qui diffère en fonction des régions.
2026-09-01 20:21:58
13
Kintaro Shinken :
Pour info le massala n'existe pas , massala veut dire "mélange d'epices" en hindi, par contre il existe le Garam Masala.
2026-09-02 15:09:26
5
𝓐𝓶𝓫𝓻𝓲𝓷𝓮🌙 :
C'est super intéressant et il faudrait une partie 2 sur les épices ou tu montres la diff entre des épices normal et celle a torifier ou comment faire son curry son garam massala maison ?
2026-09-01 17:53:14
5
Empereur :
C’est le niveau 1 des épices la
2026-09-02 09:13:12
14
Nadnad :
La musique dérider horrible
2026-09-02 22:26:04
0
Dalila :
Coucou, le Maghreb est diversifié en saveur. J’ai l’impression que là ce combo réduit un petit peu les plats du Maghreb à quelques plats marocains… :)
2026-09-02 14:49:11
6
Saïda :
Ras al hanout non désolé
2026-09-02 04:11:15
1
mkt10300 :
Petite correction sur "l'oregan" qui s'écrit Origan, sinon très bonne vidéo, merci.
2026-09-02 22:09:52
1
Rosie :
dans ras le hanout il y a deja gingembre, curcuma,poivre Etc 😂
2026-09-02 13:49:42
1
Anne-Valérie Herzog :
La sauge pour l'Italie. En Sicile, on trouve du gros sel mélangé à de la sauge séchée émiettée pour cuisiner beaucoup de plats : polpettes, aubergines à la parmiggiana....
2026-09-02 17:35:09
1
Lally ♈️ :
Merci 🙏
2026-09-02 19:49:02
1
Charles rousseau :
Salut où est ce que tu a acheter tes pot ? Stp si tu peux me donner la réf.
2026-09-02 02:58:47
0
Eidolé 💗 :
Il faut associer le poivre au curcuma, il active ses vertus anti inflammatoire. Et dans le mélange plein sud il y a du sucre ajouté. J'en achète plus à cause de ça, mais oui c'était trop bon.
2026-09-02 03:23:17
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