@perrone_nico: Ricetta⬇️ Carpaccio di fichi con stracciatella e prosciutto crudo #adv - @Olètica Olio extravergine d'oliva pugliese 🫒 Sito web: www.oletica.it Ingredienti - Fichi - Stracciatella o burrata - Prosciutto crudo - Mandorle - Basilico - Olio extravergine d'oliva Olètica - Sale - Pepe nero - Limone Procedimento Sbuccia i fichi, tagliali e disponili su un piatto creando uno strato uniforme. Copri con pellicola trasparente e schiaccia delicatamente i fichi con un bicchiere fino a ottenere uno strato sottile. Dopo aver rimosso la pellicola, condisci con un pizzico di sale, una macinata di pepe nero, la scorza di limone e un filo di olio extravergine d'oliva Olètica. Distribuisci la stracciatella sul carpaccio e aggiungi le fette di prosciutto crudo. Completa con qualche foglia di basilico e le mandorle tritate grossolanamente. Buon appetito 😋 #asmrfood #olètica #EasyRecipes #summerfood

Nicoperrone
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Tuesday 01 September 2026 18:13:10 GMT
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Comments

serena.salatino
Serena Salatino :
Senza offesa, ma perché chiamarlo “carpaccio”? Alla fine non sono semplicemente fichi schiacciati? Mi sa che “carpaccio” fa decisamente più figo 😂 Però sono sicura che sarà buonissimo
2026-09-02 17:24:19
4
marypat399
Mary Pat399 :
Una bontà 🥰🥰🥰
2026-09-01 18:24:17
1
mayaisabelhobi63
isabel☆7☆ :
io che guardo i miei fichi tutti ormai secchi morti per terra 😂
2026-09-02 19:02:43
3
martina.vetrano
marti🍓 :
😍😍😍
2026-09-02 20:10:18
0
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