@cookaround: Non c'è problema che un piatto di pizzelle fritte calde non possa risolvere. Chi è d'accordo con noi? 👉 Guarda la ricetta completa su cookaround.com 🔎 Cerca "Pizzelle fritte" Farina 00 500 g Acqua 300 ml Lievito di birra fresco 5 g Zucchero 1 cucchiaino Pomodori pelati 400 g Parmigiano reggiano grattugiato q.b. Basilico fresco q.b. Aglio 1 spicchio Olio extravergine d'oliva q.b. Olio di semi di arachide per friggere Sale q.b. Prepara un impasto liscio ed elastico e lascialo lievitare fino al raddoppio. Nel frattempo, prepara un sugo semplice con pomodoro, aglio e basilico. Forma delle palline dall'impasto, schiacciale e friggile in olio caldo finché non saranno gonfie e dorate. Condisci al momento con sugo caldo, una spolverata di parmigiano e basilico fresco! Segui @cookaround per altre ricette incredibili! #cookaround #pizzellefritte #streetfood #napoli #pizza