@leylam_mutfakta: Beğenen elleriniz dert görmesin, emeğim için beğenip yorum yaparsanız çok mutlu olurum. Kesinlikle lezzetine hayran kalacağınız, sunumuyla çok şık görünen harika bir akşam yemeği; kaydetmeyi unutmayın 👌🏻💯 Fırında Kaşarlı Kıymalı Biber Yarık Malzemeler: 7 adet dolmalık biber 500 gr kıyma 2 adet soğan 2 adet domates Yarım demet maydanoz Tuz Kimyon Karabiber Pul biber Kırmızı toz biber Sosu İçin: 1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça Yarım çay kaşığı tuz Sıvı yağ Üzeri İçin: Rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: Öncelikle dolmalık biberleri ortadan ikiye bölün. İçlerini ayıklayıp borcama dizin. Üzerlerine fırça ile biraz sıvı yağ sürün ve 180°C fırında yaklaşık 25 dakika kadar fırınlayın. Bu sırada iç harcı hazırlayın. Soğanları doğrayıp tavada kavurun. Üzerine kıymayı ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin. Rendelediğiniz domatesleri ve suyunu ekleyin. Tuzunu ve baharatlarını koyun. En son maydanozu ekleyip karıştırın. Biberler fırından çıktıktan sonra, her birinin içine yaklaşık 2 yemek kaşığı kadar iç harçtan koyun ve tekrar borcama dizin. Sosu için salça, sıvı yağ ve tuzu bir kavanozda iyice karıştırın. Hazırladığınız sosu borcamin tabanına, biberlerin üzerine gelmeyecek şekilde yavaş yavaş dökün. Üzerlerine rendelenmiş kaşar serpiştirin. Alt-üst fanlı 180°C fırında yaklaşık 25 dakika daha pişirin. Fırından çıkınca sıcak sıcak servis edebilirsiniz. Mis gibi oluyor 👌🏻 Deneyecek olanlara afiyet olsun 🙏 #yemektarifleri #kolaytarifler #biber #akşamyemeği #viralvideotiktok May your hands that like never hurt, I would be so happy if you leave a like and a comment for my effort. A wonderful dinner whose taste you will definitely admire and which looks very stylish with its presentation; don't forget to save it Stuffed Bell Peppers with Minced Meat and Melted Cheese in the Oven Ingredients: 7 bell peppers 500g ground beef (minced meat) 2 onions 2 tomatoes Half a bunch of parsley Salt Cumin Black pepper Red pepper flakes Paprika For the Sauce: 1 glass of water 1 tablespoon tomato paste Half a teaspoon of salt Vegetable oil For the Topping: Grated kashar (or mozzarella) cheese Instructions: First, cut the bell peppers in half lengthwise and remove the seeds. Place them in a baking dish, brush them with a little vegetable oil, and bake in a preheated oven at 180°C (350°F) for about 25 minutes. Meanwhile, prepare the filling. Chop the onions and sauté them in a pan. Add the ground beef and cook until it releases and absorbs its juices. Add the grated tomatoes and their juices, along with salt and spices. Finally, add the chopped parsley and mix well. Once the peppers are out of the oven, fill each half with about 2 tablespoons of the meat mixture and arrange them back in the baking dish. For the sauce, mix the tomato paste, vegetable oil, and salt thoroughly in a jar. Pour the sauce slowly into the bottom of the baking dish, making sure it doesn't get directly on top of the stuffed peppers. Sprinkle grated cheese on top of the peppers. Bake in an oven at 180°C (350°F) with top-bottom fan settings for another 25 minutes until the cheese is melted and golden. Serve hot right out of the oven. Enjoy your meal👌🏻💕

Leylam_mutfakta

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 02 September 2026 10:25:04 GMT