@brig7799: בס״ד ממשיכים עם המתכונים החגיגיים של ראש השנה שלנו, והפעם – ריבת חבושים תוניסאית שפשוט חייבת להיות על שולחן החג! 🍎✨ ותראו איזה צבע משגע יש לה… אדום־עמוק, מבריק ונוצץ כמו תכשיט! 😍 ריבה חגיגית, עשירה ומפנקת, כזאת שרק מניחים על השולחן והיא כבר גונבת את כל ההצגה. הטעם התוניסאי האסלי, הצבע המטריף והברק שלה הופכים אותה לאחת הריבות הכי מיוחדות של החג 🇹🇳❤️ יאללה, בואו נכין! רכיבים: 4 ק״ג חבושים שטופים היטב במים. 4 קערות סוכר 2 ליטר מים שני סוכר וניל שלוש מקלוני קינמון כמה יחידות של ציפורן 4 כפות מיץ לימון 4 כפות מי זהר אופן ההכנה: תחילה נתן לחבושים הרתחה במים לעד לכיסוי כ20 דקות על הגז ולאחר מכן מסירים מהגז ומקלפים ומנקים אותם. ואז נחתוך אותם לפלחים בינוניים. איך מודדים?על פי הכמות. (קערת חבושים=קערה סוכר)לי יצא 4 קערות חבושים אז שמתי 4 קערות סוכר בהתאמה. נוסיף לאחר מכן המיץ לימון,סוכר וניל,ציפורן,קינמון,ואת המי זהר. ממלאים מים עד כיסוי החבושים לתת לו להתבשל על אש גדולה עד שיתחיל לבעבע והצבע טיפה ורדרד,ואז מנמיכים את הלהבה לאש בינונית בערך בין 30-40 דקות,ובין לבין בוחשת עד שהחבושים יתבשלו והצבע הופך להיות כהה כמו בורדו וצבע ענברי מבריק לאחר מכן מורידים מהאש,נותנים לו מעט להצטנן. ומאחסנים בצנצנת במקרר או בחוץ שמעט קר. ב ה צ ל ח ה !😘#tunisianfood #מתכוניםלראשהשנה #foryou #sweet #delicious

המטבח הטוניסאי של בריג׳יט❤️
המטבח הטוניסאי של בריג׳יט❤️
Open In TikTok:
Region: IL
Wednesday 02 September 2026 12:44:28 GMT
69346
1533
78
1199

Music

Download

Comments

isaac.assaf
Isaac Assaf :
זה טעים אבל זה גורם לסכרת. לא פלא שהסבתות שלנו היו חולות סכרת עם כוס תה ונענע ושלש סוכר ומופלטה וזבאנה. אפשר לטעום אבל לא לאכול הכל
2026-09-02 22:37:44
1
user51099486686386
user51099486686386 :
מתכון בבקשה רשום תודה
2026-09-02 15:27:04
1
motty.kerry.andy
מוטי קארי אנדי כהן מרדכי זקן🦅 :
זאת הריבה שאמא שלי מרסל סבירסה בת ימימה עליהן השלום והשלווה היו מכינות כל ראש שנה יהי זכרן ברוך ונשמתן עדן!!!🪦🥀😢
2026-09-03 10:21:36
0
user1999867518178
יגאל :
יש למכירה?
2026-09-02 17:07:28
0
ruthienisimov
רותי ❤🇮🇱🎗🇮🇱❤ניסימוב117 :
אמן אין ילייך אלופה ❤️🥰🙏
2026-09-03 09:42:42
0
user9141375744204
סיגל דנה :
יש לי שאלה יש לך מתכון גם לריבת קרעה או דלעת?
2026-09-02 16:33:12
0
user1580823100374
שירה ים :
מה הכמות של הסוכר ? רשמת בקערות כמה זה יוצא בכוסות ?
2026-09-03 09:46:34
0
amit_uyvari
עמית אויברי :
אלופה
2026-09-03 04:46:10
0
user57383283445792
מימי :
אני שמה גם סלק אדום שיצא אדום
2026-09-02 14:36:49
1
btgfc
מי שמאמין לא מפחד :
תודה! מה אפשר במקום מי זוהר??
2026-09-02 13:37:17
0
user1445730652161
איציק גינזבורג :
הרבה סוכר יה חסרה
2026-09-03 05:11:24
0
laurentterzif1
Mickaeldouglas :
Bonjour c’est quoi l’eau brillante svp ?
2026-09-03 03:58:32
0
mizclass
Mizclass :
ריבה לפתיחת צום יום כיפור ולא נהגנו לאכול אותה בסדר ראש השנה
2026-09-03 07:29:47
0
holechbatel
נבעט אותו :
איפה הספקת למצוא חבושים?
2026-09-03 07:54:43
0
user2155202846359
לאה :
כל האמצע של החבושים עם הגרעינים זה מאוד מאוד בריא יש שם חומר חשוב ועדיף להוסיף אותו גם.
2026-09-02 14:42:24
1
ronit.g_d
𝗥𝗼𝗻𝗶𝘁.𝗚 :
את כותבת לגבי סוכר 4 קערות , כמה זה בכוסות?
2026-09-03 06:13:40
1
dalia.ovadia8
dalia ovadia :
מגרההההה
2026-09-02 13:13:11
0
i.b5128
I B :
toda hague sameah 🥰🥰
2026-09-03 02:15:17
0
kerenshaul
קרן שאול :
תודה רבה על המתכון. כמה סוכר? כתבת קערות . כמה זה?
2026-09-03 08:11:36
1
revital499
Revital :
אמאאאא את מדהימה ♥️מזכירה לי את סבתא🥰
2026-09-02 21:52:46
0
dymewp40msew
dymewp40msew :
אלופה שנה טובה ❤️❤️
2026-09-03 03:50:44
0
user1365192200019
אניטה ריז :
יחסרה מתכון דליישס יבורכו ידייך ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2026-09-03 03:42:43
0
user7037149573031
ציפרלקס :
🙏🙏🙏🙏👍❤️
2026-09-03 09:13:45
0
noa6781
noa6 :
אליפותתתתתתתתתת שנה טובה
2026-09-02 21:54:16
0
oriorha
or🌷 :
אלופה
2026-09-02 13:15:13
0
To see more videos from user @brig7799, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About