@cilek_mutfagi: Altı kişilik çay saati menüsü hazırlıyorum kaydedip deneyin mutlaka hepsi birbirinden pratik ve aşırı lezzetli tarifler🥰❤️ Midye börek Malzemeler 6 adet yufka Sos için; Yarım su bardağı süt Yarım su bardağı su Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı sirke İç harcı için; Dilediğiniz peynir Az maydanoz Üzeri için ; Kalan sosa 1 yumurta sarısı ekleyip çırpıp üzerlerine sürelim Yapılışı Tüm yufkaları ortadan dört eşit parçaya bölelim üzerlerine sosu fırça yardımıyla sürüp istediğiniz şekli verip iç harcını ekleyip sarıp tepsiye dizelim yumurta sarısını sürüp 200° alt üstü ayarar fırında kızarıncaya kadar pişiririm Kadayıflı muhallebi Tatlısı 300 gr kadayıf ( 3 su bardağı kadar hazır kavrulmuşta kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çekilmiş ceviz Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Muhallebi piştikten sonra eklenecek ; 1 paket sıvı krema (200ml) Yapılışı Öncelikle derin bir tencereye sıvı yağ alalım üzerine kadayıfları ve toz şekeri ekleyip orta ateşte sabırla Kadayıfları altüst ederek kavuralım üzerine ceviz ekleyip az daha kavurup Ocaktan alıp sogumaya bırakalım. Muhallebi için krema hariç tüm malzemeleri tencereye alıp karıştıralım ocağı alıp kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim kaynadıktan sonra Ocaktan alıp 5-10 dk dinlenmeye bırakalım ardından kremayı ekleyip bir güzel çırpalım ne kadar çırparsanız kremanız o kadar güzel olur devamında dilediğiniz kase ve kuplara önce kadayıf ardından muhallebi tekrardan kadayıf olacak şekilde pay edelim en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim. Diğer tarifleri yorumlara bırakıyorum ❤️ #pratiktarifler #çaysaati #çaysaatitariflerim #tatlı #sütlütatlılar