@ideerecette13: 🍝 Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette de spaghettis à la sauce tomate et béchamel 😍🌿 🛒 Ingrédients : 🍝 Spaghettis 🥩 viande hachée 🧅 2 oignons 🥕 2 carottes 🍅 2 tomates râpées 🍅 200 ml de coulis de tomates 🥫 1 c. à soupe de concentré de tomates 🧄 4 gousses d’ail 🌿 Quelques feuilles de laurier 🌿 Persil 🧂 Sel ⚫ Poivre 🌶️ 1 c. à café de paprika 🫒 Huile d’olive 🥛 Pour la béchamel : 🧈 3 c. à soupe de beurre 🌾 3,5 c. à soupe de farine 🥛 1 L de lait 🧂 Sel & poivre 👩‍🍳 Préparation : 1️⃣ 🥩 Préparer la sauce à la viande Mixe 🧅 les oignons, 🧄 l’ail, 🍅 les tomates et 🥕 les carottes. Fais revenir le tout avec un filet d’huile d’olive 🫒. Ajoute la viande hachée 🥩 et fais cuire en mélangeant. 2️⃣ 🍅 Préparer la sauce tomate Ajoute le concentré de tomates 🥫, le coulis 🍅, le laurier 🌿, le sel 🧂, le poivre ⚫ et le paprika 🌶️. Laisse mijoter 10 à 15 minutes ⏱️ puis ajoute le persil 🌿. 3️⃣ 🥛 Préparer la béchamel Fais fondre le beurre 🧈 puis ajoute la farine 🌾. Mélange 1 à 2 minutes. Verse progressivement le lait 🥛 tout en fouettant. Laisse épaissir puis assaisonne avec du sel et du poivre 🧂. 4️⃣ 🍝 Dresser les assiettes Fais cuire les spaghettis 🍝 puis dépose-les directement dans les assiettes. Ajoute une généreuse couche de béchamel 🥛, puis la sauce tomate à la viande 🍅🥩. 5️⃣ ✨ La touche finale Parseme généreusement de parmesan 🧀 et décore avec quelques belles feuilles de basilic 🌿🌱. 😍 Un plat simple, gourmand et ultra réconfortant ! #spaghetti #pates #recette #recettefacile #patesmaison

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Wednesday 02 September 2026 15:07:42 GMT