@bartsmulders_: CHICKEN CAJUN PASTA!🔥 Ingrediënten voor 2 personen: - 300 g kipfilet - 200 g rigatoni - 1 sjalot - 2 teentjes knoflook - 1 rode paprika - 1 gele paprika - 1 tomaat - 2 el rode pesto - 150 ml kookroom - 75 g verse spinazie - 40 g Parmezaanse kaas - 1 el boter - Handje verse peterselie - Cajunkruiden - Paprikapoeder - Uienpoeder - Peper & zout Bereidingswijze: - Kruid de kip met cajun, paprikapoeder, uienpoeder en zout en bak goudbruin en gaar in een scheutje olie. Haal uit de pan en laat even rusten. - Kook ondertussen de rigatoni al dente en bewaar wat pastawater. - Snijd sjalot, knoflook, paprika en tomaat fijn en fruit ze in dezelfde pan tot alles lekker zacht is. Breng op smaak met peper en zout. - Voeg rode pesto en kookroom toe en laat kort inkoken. Voeg daarna de spinazie, flink wat cajunkruiden, Parmezaanse kaas, peterselie en eventueel crispy chili oil toe. - Rigatoni pasta erbij met een scheutje pastawater en boter. Goed omscheppen tot de saus mooi romig en glanzend is. - Snijd de kip in reepjes, leg bovenop de pasta en maak af met extra Parmezaanse kaas en verse peterselie. #chickencajunpasta #cajunpasta #chickenpasta #makkelijkrecept #cajunchickenpasta

Bart Smulders

Open In TikTok:

Region: NL

Wednesday 02 September 2026 15:11:07 GMT