@700receitasdebolos: Ingredientes: (medida da xícara nivelada: 240ml) 1 kg de mandioca ralada 4 ovos 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 1¾ xíc de açúcar* 1 xíc de leite 1 vidro de leite de coco (200ml) 100g de coco em flocos desidratado 1 colher (sopa) de fermento Modo de preparo: No vídeo. Obs: Asse em forno pré-aquecido a 180°C de 50 a 60 minutos. A assadeira foi untada com margarina e açúcar. DICA: Se desejar um bolo mais doce, adicione 2 xícaras de açúcar. Medida da assadeira: 27x18x05cm