@foody_il: אנטיפסטי ירקות באייר פרייר, עם ירקות צלויים ותערובת תיבול עשירה. מתכון קל ומהיר להכנה לתוספת צבעונית וטעימה שמתאימה לכל ארוחה המתכון המלא: מצרכים: אנטיפסטי ירקות: 1 בטטה בינונית קלופה ופרוסה דק 1 קישוא בינוני פרוס לפרוסות בעובי כ-1 ס"מ 1 פלפל אדום בינוני חתוך ל-4 רבעים 1 פלפל צהוב בינוני חתוך ל-4 רבעים 1 פלפל ירוק בינוני חתוך ל-4 רבעים 1/2 סלסילה פטריות שמפיניון שלמות 2 בצלים סגולים בינוניים חתוכים לרבעים 1/2 חציל בינוני פרוס בעובי כ-1 ס"מ 1 קלח תירס טרי חתוך גס 2 שיני שום פרוסות או כתושות תרסיס שמן זית 1 שקית תערובת תיבול להכנת אנטיפסטי קנור אופן הכנה: 1. חותכים את הירקות: ירקות קשים כמו בטטה חותכים דק יותר, ואילו ירקות רכים כמו פלפלים ופטריות אפשר להשאיר גדולים יותר, כדי שכל הירקות ייצלו בצורה אחידה. 2. מסדרים את כל הירקות על מגש האייר פרייר בשכבה אחת, בצורה צבעונית ומגוונת. 3. מרססים את הירקות במעט שמן זית ומפזרים מעליהם באופן אחיד את תערובת התיבול לאנטיפסטי. 4. לחלופין, מערבבים בקערה את תערובת התיבול עם מעט שמן זית, מוסיפים את הירקות ומערבבים היטב. מסדרים את הירקות המתובלים בשכבה אחת על מגש האייר פרייר. 5. מכניסים לאייר פרייר על פונקציית גריל, בחום בינוני, למשך כ-15 דקות, או עד שהירקות מקבלים צבע צלוי יפה ומרקם רך מבחוץ אך עדיין מעט נגיס. בשיתוף ממומן קנור

505

2026-09-03 05:49:37

To see more videos from user @foody_il, please go to the Tikwm homepage.