@fabionazzari: 🍕 PIZZETTE RUSTICHE SENZA GLUTINE 🍕 ⭐️ Salva questa ricetta, ti servirà! ⭐️ Bordo alto, morbide dentro e croccanti fuori… perfette per aperitivo, cena o merenda salata! 😍 📝 INGREDIENTI (dose per 9 pizzette da 100g) • 500g Mix Maximo di molinomeranoforbusiness • 450g acqua • 30g olio extravergine • 15g miele • 12g lievito • 12g sale 👩🍳 PROCEDIMENTO 1️⃣ Impastare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo 2️⃣ Pezzare l’impasto in panetti da 100g 3️⃣ Disporre i panetti in teglia leggermente oliata 4️⃣ Lasciar lievitare fino al raddoppio del volume 5️⃣ Allargare delicatamente le pizzette con le dita 6️⃣ Condire a piacere 7️⃣ Infornare a 170°C fino a doratura perfetta 🔖 Salva la ricetta e taggami se le provi! 💛 #senzaglutine #glutenfree #pizzette #ricettesenzaglutine #fabionazzari