@danacatalyna: Rețetă salata ardei copt la borcan (5 borcane x 450 ml) Ingrediente: - 3 kg ardei galbeni și roșii - 125 ml ulei - 60 ml oțet alb 10% - 1 lingură sare - 2 linguri zahăr - 10 căței usturoi - 1/2 linguriță piper măcinat - 1 linguriță oregano uscat - 1 linguriță busuioc uscat - O mână pătrunjel verde - 3 foi de dafin Mod de preparare: 1. Spală ardeii, taie-i în jumătate și scoate semințele. 2. Pune-i pe o tavă cu hârtie de copt și coace-i 30-35 min la 220°C, până se rumenesc. 3. Mută ardeii fierbinți într-un bol și lasă-i acoperiți 15-20 min. 4. Curăță coaja, taie fâșii și pune-i într-un bol mare. 5. Adaugă ulei, oțet, usturoiul zdrobit, sare, piper, zahăr, oregano, busuioc, pătrunjel și frunzele de dafin. Amestecă. 6. Lasă 2 ore la temperatura camerei, acoperit. 7. După acest timp poate fi consumat sau transferat în borcane, sterilizate și închise ermetic. 8. Se păstrează până la 6 luni în cămară. Sunt delicioși pe pâine prajita si crema de branza sau pur si simplu ca si salata langa o friptura.

BadDidi.61 :

fortie buni

Flore :

Multumeeeeeesc,fug la piata🥳🌞

Diana Tomescu :

Arata fenomenal…. Prima data se sterilizeaza apoi se inchide ermetic? Sau invers…😍😍😍😍😍🌸🌸🌸

Aurica Mandrut :

fără zahar se poate prepara?

mariadum543 :

Mulțumim pentru rețetă 🥰

Stela Chiriac :

Bună dimineața 🥰🥰🥰 este o salată perfectă 🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️

Maria Samara :

Se poate fără zahar și chiar fără sare, doar sterilizeze borcanele

Nicoleta Voichita :

care este cantitatea de ardei la cantitatea de zahăr și oțetu și uleiu pe care trebuie adăugat la rețetă vă rog

magdatrandafir119 :

super rețetă , mulțumesc ❤️

Ionela Dumitrescu :

Mi-ai dat de lucru pentru zilele următoare !😁❤️

mariamorosan80 :

peștișorul auriu :

este cea mai buna ,dar topul topurilor este gogoșari in sos de roșii poftă bună

valentinzamfir1 :

Lucia Caragea :

❤️❤️❤️🌹

Georgianavasile :

Super rețetă ❤️❤️❤️

Nina Niculina :

❤️

Viorea :

[Sticker] 🥰

NIKO 18 :

Eu acest sos il fac separat, la care pun mustar, miere in loc de zahar, fara patrunjel, il amestec bine apoi il pun peste ardei si il las la marinat. Apoi il pun la borcane sterilizate, dupa care di nou la fiert pentru 20 min. Rezista si 2 ani.

Ycutza Ica :

❤️

Fausta Fausta :

🥰🥰🥰

Balgiu Aureli :

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

Neagu :

🤗🤗

Sternchen :

🥰🥰🥰🥰🥰