@the_hungry_kat: Αλμυρά ντόνατ 🫶🏼 Για τη ζύμη : 250 ml χλιαρό γάλα 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι μαγιά 360 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 50 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Για τη γέμιση : 250 γρ γκούντα 4 φέτες μπέικον (τις σοτάρουμε πρώτα) 180 γρ τυρί κρέμα πιπέρι • Στο χλιαρό γάλα ρίχνουμε τη ζάχαρη,τη μαγιά και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε σταδιακά το αλεύρι και τέλος το αλάτι.Ζυμώνουμε μέχρι να ενωθεί η ζύμη,ρίχνουμε το βούτυρο και συνεχίζουμε το ζύμωμα μέχρι να απορροφηθεί τελείως.Σκεπάζουμε και την αφήνουμε να φουσκώσει. Κόβουμε το τυρί και το μπέικον σε κυβάκια.Σοτάρουμε το μπέικον.Φτιάχνουμε τη γέμιση και την αφήνουμε στην άκρη.Χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 ίσα κομμάτια,ανοίγουμε με το χέρι και βάζουμε μία γεμάτη κουταλιά σούπας γέμιση.Κλείνουμε καλά και τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι,σε μέτρια προς δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν. Καλή επιτυχία! #bread #συνταγη #Recipe #asmr