@naif.mutfak: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı ( sarısı üzerine) Yarım paket instat maya 2 çb kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 4-4,5 bardak un ( her un değişiklik gösterebilir) 3 tatlı kaşığı kakao İçi için damla çikolata veya sürülebilir kahvaltılık çikolata 🍫 Kakao ve çikolata kenara alınır diğer malzemeler ile hafif ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir ve hamur eşit 2 beze yapılır bir yarısına 1 kaşık daha un ekleyip toplayıp mayalanmaya bırakalım. Diğer yarısına 1 kaşık süt ve kakao ekleyip güzelce yoğurup ayrı bir kapta mayalanmaya bırakılır. Mayalanan hamurların gazı alınıp önce beyaz hamuru reelde olduğu gibi açıp içine kakaolu hamur ekleyip toparlayalım tekrar açıp içine çikolata ekleyip kesip yuvarlayalım . 15-20 dakika tepsi mayasına bırakalım . 2 kaşık sütü yumurta sarısına ekleyip çırpalım ve nazikçe kuravssan üzerine sürelim 180 derece alt üst ayarda pişirelim. Fırından çıkar çıkmaz üzerine bez ile örtüp 10 dakika bekletelim servise hazır. Pudra şekeri veya meyve sos ,çikolata veya sandviç yapabilirsiniz ✅

naif mutfak

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 02 September 2026 17:59:14 GMT